便祕是腸道健康的最大威脅，是最容易引起腸道垃圾堆積的。別以爲小孩子吃飯少、飯菜軟就不會得便祕，寶寶積食而引起的消化不良、便祕，那情形可是非常嚴峻的呀。
便祕是腸道健康的最大威脅，是最容易引起腸道垃圾堆積的。別以爲小孩子吃飯少、飯菜軟就不會得便祕，寶寶積食而引起的消化不良、便祕，那情形可是非常嚴峻的呀。
寶寶便祕後容易引起腹脹，食慾也會跟着下降。寶寶不好好吃飯，又怎麼能好好成長呢?所以，媽咪如果發現寶寶有便祕症狀，一定要抓緊時間治療。合理的飲食是治療寶寶便祕最好的“藥”。
所以今天，大白媽媽就利用大家都知道的治便祕食材，製作三款治便祕促消化美食，給寶寶清清腸道，營養滿滿。
NO.1 麩皮酸奶鬆餅
NO.2 香蕉水果沙拉
NO.3 雞翅白菜湯
①
麩皮酸奶鬆餅
by PROFILE
製作難度
★★★
需要用時
35分鐘
適合月齡
18個月以上
配料
麥麩、雞蛋、酸奶
開水、全麥麪粉、砂糖、發酵粉、小蘇打
黃油、鹽
葡萄乾、亞麻籽（可選）
製作方法
1.烤盤放到烤箱中間層，預熱177攝氏度。
2.大量杯中放入麥麩和開水，攪拌混合，靜置5分鐘。再加入兩勺酸奶和兩顆蛋黃，攪拌均勻。
3.同時，將全麥麪粉、砂糖、發酵粉、小蘇打、黃油和少量鹽放入攪拌碗中，低速攪拌直到黃油融化。
4.將第二步中攪拌好的麥麩加入到攪拌碗中，繼續低速攪拌，直至兩者充分融合。麪糊就完成了。
5.麪糊中加些葡萄乾，味道會更好。
6.鬆餅杯表面塗油，方便烤好的鬆餅脫模。
7.將麪糊平均分到鬆餅杯中，不用太滿。
8.如果確認寶寶有能力咀嚼好堅果、瓜子類食物，可在麪糊上撒些亞麻籽，但這步可以省略。
9.將盛有面糊的鬆餅杯放到預熱好的烤箱中，烤大約18分鐘即可。
給寶寶吃的時候，可以在掰開的鬆餅上放一勺酸奶，味道更好，治便祕的效果也更勝。
TIPS
寶寶若還吃不好瓜子、松仁等食物，就不要放亞麻籽了，防止嗆到寶寶，大白媽媽不久前做過一期若寶寶嗆到該如何搶救的文章，媽媽不妨看一看，技多總是有好處的→7類引發兒童窒息的食物黑名單！必須謹慎＋遠離
②
香蕉水果沙拉
By PROFILE
製作難度
★
需要用時
10分鐘
適合月齡
12個月以上
配料
酸奶
香蕉、桃、李子、棗、核桃
蜂蜜、燕麥片
製作方法
1.將李子切半去核，並切成1釐米寬的小塊。
2.香蕉去皮，切成2釐米長的香蕉段。
3.紅棗去核，切成細條。
4.將核桃掰碎，和所有水果放到一個大碗裏。
5.放入蜂蜜，拌一拌。
6.將酸奶舀入一個好看的透明碗中，放上攪拌好的水果，並淋上燕麥片，就做好啦。
7.圖中的綠葉是龍蒿，我給寶寶加了一點，您可以根據寶寶口味選擇添加。
TIPS
本款沙拉中用到了蜂蜜，所以我們建議給1歲以上的寶寶食用，因爲科學家發現，一週歲以下的嬰兒食用蜂蜜及花粉類製品，可能因肉毒桿菌污染，引起寶寶食物中毒，這點媽媽們要注意。關於蜂蜜的相關知識，媽媽們可以點擊鏈接瀏覽→蜂蜜應該這樣選！80%的人不知道的技巧
③
雞翅白菜湯
By トイロ
製作難度
★★
需要用時
30分鐘
適合月齡
24個月以上
配料
雞翅、小白菜、叢生口蘑
水、 薑片、醬油、鹽
蔥葉
製作方法
1.將雞翅清洗乾淨，碼放到鍋中，加些薑片，中火燉煮。
2.沸騰後撇去浮沫，加蓋繼續煮大約20分鐘左右，中途仍要揭蓋撇去浮沫。
3.將雞翅和薑片撈出，剩下的雞湯留出600ml做湯底。
4.將白菜切成小段，與雞翅、叢生口蘑一起放入鍋內，慢慢中火燉煮10分鐘。
5.點幾滴醬油，寶寶條件允許的情況下，放一點鹽調味。
6.再煮一會，待雞肉和白菜都變得軟爛後，就可關火出鍋啦。
7.這裏爲了美觀，點綴了一些蔥葉，媽媽給寶寶做的時候可以不用放。
TIPS
這裏用到了薑片，是爲了去雞翅的腥氣的。有媽媽擔心寶寶是否可以吃薑，其實寶寶是可以吃一些姜的，但是寶寶的腸胃功能發育未全，吃多了容易上火，所以給寶寶吃薑的時候要注意控制量。爲了安全起見，我們推薦這道菜給2歲以上的寶寶食用。
排便小知識
寶寶便祕稀鬆平常，矯正飲食和鍛鍊排便習慣很重要。
一般純母乳餵養的寶寶很少便祕，如有便祕，只需增加乳量就可以了。而添加了輔食的寶寶，可適當添加綠葉蔬菜，增加膳食纖維的攝取，促進腸道蠕動。
而排便訓練，從寶寶3～4個月時就可以開始了。因進食後腸蠕動加快，常會出現便意，故一般宜選擇在進食後讓孩子排便，建立起大便的條件反射，就能起到事半功倍的效果。
