三文魚南瓜泥該怎麼做?如何幫助寶寶補腦補鈣?寶寶補腦補鈣吃什麼好?很多人都把 DHA 叫做「腦黃金」,是因爲它對寶寶的神經和視覺發育有很多好處。
三文魚南瓜泥該怎麼做?如何幫助寶寶補腦補鈣?寶寶補腦補鈣吃什麼好?很多人都把 DHA 叫做「腦黃金」,是因爲它對寶寶的神經和視覺發育有很多好處。
聯合國糧農組織和《中國孕產婦及嬰幼兒補充 DHA 的專家共識》中都建議——3 歲內的嬰幼兒 DHA 攝入量
每日宜達到 100 mg
在寶寶添加輔食前,通過母乳或者配方奶粉可以補充 DHA,不足部分通過補劑來補足。
4~6 個月已經添加輔食的寶寶,便可以從輔食中獲得一部分 DHA 啦。
我給大家推薦一道輔食,它可是在輔食添加初期,給寶寶補充 DHA 的好方法。
三文魚南瓜泥
製作步驟:
準備南瓜 200 g,三文魚 50 g;
南瓜去皮切小塊,沖洗後放入鍋內加水,水開後煮大約 5 分鐘;
三文魚(冷凍)切小塊,加適量水放入微波爐加蓋,高火 3 分鐘左右至全熟;
混合放入料理機,攪拌成泥;
取適量開吃!剩餘分格冷凍保存。
適合月齡:
南瓜三文魚泥在寶寶添加過鐵強化米粉和紅肉後便可引入,也就是說在輔食添加初期即 6 個月左右就可以給寶寶吃啦。
當然兩種食材必須先單獨給寶寶嘗試過,在寶寶不過敏的前提下再混合。
這道輔食的特點:
1. DHA 等營養豐富
三文魚富含 DHA 和鈣,可以幫助寶寶的大腦發育,骨骼成長。
南瓜營養豐富,富含胡蘿蔔素、番茄紅素和 B 族維生素,還含有一定可溶性膳食纖維,可以幫助便便地排出。
2. 寶寶愛吃
爲什麼三文魚要跟南瓜混合做成泥狀呢?
三文魚和富含澱粉的南瓜一起打碎相比三文魚單獨加水打碎會更容易,輔食的能量密度更高,有利於寶寶的吸收。
同時南瓜也含有豐富的糖類,兩者混合起來,帶點甜味,寶寶吃起來更香。
3. 一次製作,多次食用
製作之後,媽媽們可以把多餘的量存放在分格盒裏,每週給寶寶吃 2~3 次。
讓寶寶吃出營養和健康
除了三文魚,鱈魚、鱸魚、蛋黃、蝦、海帶、紫菜等食材也能夠很好地補充 DHA。