寶寶夏天補鈣吃什麼好?寶寶補鈣其實可以從飲食上補,不過補鈣可以吃的食物可得慎選。如果您想知道夏天孩子補鈣吃什麼好,就趕緊看看下面由小編準備的文章,參考一番吧!
寶寶夏天補鈣吃什麼好 魚鬆
所需材料:黃魚肉750克,料酒50克,鹽75克,蔥、姜各15克,大料2粒,味精少許,麻油25克。
製作方法:
1、魚肉去皮,洗淨後切7釐米長魚段,蔥切段,薑切片。
2、將魚段放在盤內,加蔥段、薑片、花椒、大料、料酒,上籠用旺火蒸20分鐘取出,揀去調料、控幹水分,順着紋理撕成絲。
3、炒勺置火上,放入油,油熱投入魚絲,加鹽、味精,炒至魚肉水分干時,改小火邊炒邊揉,至魚肉發鬆發亮時即成。
適合月齡:1歲以上的寶寶。
寶寶夏天補鈣吃什麼好 栗子粥
所需材料:大米粥1小碗,栗子3個,精鹽一點點。
製作方法:
1、將栗子剝去外皮和內皮後研碎。
2、栗子煮熟後,放入大米粥中,攪拌均勻,繼續煮至爛熟。
3、加入一點點精鹽,調勻後即可。
適合月齡:10個月以上的寶寶。
寶寶夏天補鈣吃什麼好 肉末茄泥
所需材料:圓茄子1/3個,精肉末1勺,溼澱粉少許,蒜1/4瓣,鹽、麻油少許。
製作方法:
1、蒜剁碎,加入精肉末中用溼澱粉和鹽攪拌均勻,醃20分鐘。
2、圓茄子橫切1/3,取帶皮部分較多的那半,茄肉部分朝上放碗內,
3、將醃好的精肉末置於茄肉上,上鍋蒸至酥爛,取出,淋上少許麻油,拌勻即可。
適合月齡:7個月以上的寶寶。
寶寶夏天補鈣吃什麼好 腰果蝦仁
所需材料:蝦仁200克,腰果仁50克,油1000克(約耗100克),雞蛋30克,水澱粉、蔥花、蒜片、姜、香油、高湯、料酒、醋、鹽、味精各適量。
製作方法:
1、將大蝦洗淨,剝出蝦仁,挑去蝦線。
2、雞蛋磕開,留下蛋黃,打至上勁,加入鹽、料酒、澱粉攪拌均勻,將蝦放入,均勻地蘸上蛋糊。
3、鍋內加油,先炸腰果,待腰果略微發黃後撈出待用。
4、再將蝦仁放入油鍋中,停片刻撈出,瀝乾油。
5、原鍋放少量油,加入蔥、蒜、姜、料酒、醋、鹽、味精和少許高湯,倒入蝦仁、腰果顛炒,最後淋上少許香油即可出鍋。
適合月齡:2歲以上的寶寶。
寶寶夏天補鈣吃什麼好 菠蘿炒飯
所需材料:菠蘿半個,熟米飯,洋蔥,豌豆,青紅椒,香腸,鹽,水,油,雞精。
製作方法:
1、菠蘿對半切開,用小勺將瓤挖出來,切小丁,用鹽水泡15分鐘。
2、豌豆焯水,待用。
3、起熱油鍋將香腸炒至微卷,盛出,待用。
4、將洋蔥下鍋煸炒出香味,再下青紅椒,略翻炒。
5、最後依次將米飯、香腸、菠蘿、放入,在加鹽和雞精,略微翻炒片刻,就可以出鍋裝盤了。
適合月齡:2歲以上的寶寶。
寶寶夏天補鈣吃什麼好 肉鬆豆腐羹
所需材料:豆腐60克,小白菜葉10克,肉鬆5克,澱粉8克,精鹽、蔥姜水少許。
製作方法:
1、鍋中加水燒至沸騰,將豆腐過水煮一下,放入碗內用湯勺研碎。
2、小白菜葉洗淨,用開水燙一下,切碎後放入研碎的豆腐中,加入澱粉(用水稀釋調成湯狀)、精鹽、蔥姜水攪拌均勻。
3、將豆腐泥用勺微微壓實,把肉鬆切成末撒一層在豆腐泥表面,放入蒸鍋內用火蒸10分鐘即可餵食。
適合月齡:10個月以上的寶寶。
寶寶夏天補鈣吃什麼好 胡蘿蔔南瓜粥
所需材料:胡蘿蔔及南瓜丁共20克,水1/2杯,稀粥1/2碗。
製作方法:
1、混合胡蘿蔔及南瓜約20克切碎,加入1/2杯水。
2、放入電磁爐加熱約1分半。
3、變軟後磨碎放入碗中,再加入1/2碗粥攪拌。
適合月齡:6個月以上的寶寶。
寶寶夏天補鈣吃什麼好 蘋果香蕉酸奶
所需材料:2湯匙烹調好的大麥,2湯匙蘋果泥、半根香蕉磨碎,2湯匙原味酸奶。
製作方法:
1、混合上述材料,冷藏即可。
2、或用食品加工機混勻,主要是讓食物光滑細膩,冰箱儲存。
適合月齡:4—5個月的寶寶。
寶寶夏天補鈣吃什麼好 寶寶夏天補鈣注意事項
1、寶寶如果是因爲戶外運動而流汗,那麼,並不會造成寶寶缺鈣,而是流失了水與鹽,寶寶應該及時補充飲水,並且,需要時要適當補充鹽分。不過家長需要注意,如果寶寶缺鈣,會引發寶寶易流汗等症狀,家長要分清孩子流汗原因,在確定是否需要給孩子補鈣。
2、維生素D是促進寶寶鈣吸收的重要元素,如果缺乏維生素D,那麼,寶寶就會出現缺鈣現象。維生素D有兩種來源,既可以通過食物,又可以通過自身合成。不過,嬰兒因爲消化系統尚未晚上,所以飲食會有限制,往往無法通過食物獲得足夠的維生素D,所以,通過曬太陽促進自身合成維生素D對嬰兒尤其重要。
3、寶寶曬太陽最好是在早上8、9點或者下午4、5點的時候。至於說陽光越強烈,維生素D合成越多的說法並沒有科學依據,尤其需要注意,嬰兒的皮膚非常脆弱,如果進行暴曬,會是寶寶皮膚嚴重曬傷,造成不可挽回的後果。所以,不要讓嬰兒處於強太陽光下,並且注意,不要直接照射嬰兒雙眼,曬太陽也有時間限制。嬰兒最理想的曬太陽的皮膚部位是四肢以及肛周。
4、夏天天氣悶熱,寶寶從食物中得到的維生素D隨着孩子食慾下降而減少,單純的依靠曬太陽促進自身維生素D合成,有時候無法滿足嬰幼兒對鈣元素的需求,所以,醫生會建議嬰幼兒可以進行常規補鈣。
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