泥鰍在臨牀上常用於治療身體虛弱、脾胃虛寒、營養不良等病症，對於小兒虛汗也有非常好的治療效果，下面就來了解一下泥鰍治療小兒虛汗的做法。
泥鰍治虛汗的做法一
準備2兩泥鰍，先把泥鰍收拾好，用油煎至黃色，加水一碗半，煎30分鐘，放入鹽調味，一天內分幾次吃完，對於小兒虛汗效果非常顯著。
泥鰍治虛汗的做法二
材料：泥鰍適量、山茶油適量、蒜姜適量(提前切末)、白菜葉1片(提前切絲)
做法：
1、不粘鍋預熱，一手拿鍋蓋，一手端泥鰍，將泥鰍快速倒進鍋內，再更快速的蓋上鍋蓋，兩分鐘左右泥鰍會慢慢燙死;
2、加點鹽搓，將表面黏黏的儘量搓下來，然後再用熱水洗乾淨;
3、用勺子將泥鰍肉刮下來，刮下來的泥鰍肉備用;
4、鍋中刷油，放入蒜與姜炒香，再放入泥鰍煸炒至泥鰍表面慢慢變黃，加入適量水;
5、煮至8分鐘左右，加入白菜葉與少許鹽;
6、煮2分鐘左右，加入稀飯，攪拌均勻煮開即可。
泥鰍治虛汗的做法三
材料：活泥鰍500克、鮮淮山500克、薑片3片、鹽適量
做法：
1、泥鰍買回來最好是養2-3天，每天換水。讓泥鰍清掉肚子的食物;
2、幹鍋燒熱改小火，倒入泥鰍，迅速蓋上蓋子防止泥鰍彈跳出來。等泥鰍都不動了，剷起再用水衝淨泥鰍身上的白潺。淮山去皮切厚塊;
3、 處理乾淨的泥鰍，放點點油稍煎至微黃色;
4、鮮淮山切厚塊，加清水適量大火煲開。加入煎過的泥鰍，薑片，蓋鍋蓋小火煲;
5、 煲一個半小時，放鹽調味。
