海帶是一種營養豐富的食用褐藻，而冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高，下面來了解一下海帶冬瓜湯的功效做法。
海帶冬瓜湯的功效做法
1、利尿消腫
海帶中還含有一種甘露醇物質，這種物質是一種利尿素，而冬瓜不但有利尿的作用，同時還可以把身體的潮溼之氣排出體外，因此冬瓜海帶湯能夠起到非常好的消水腫效果。
2、清熱解毒
冬瓜海帶湯還有非常好的清熱效果，在夏季胃口較差的情況下喝一些冬瓜海帶湯既解暑又開胃。
3、潤腸通便
海帶中含有大量的纖維素，纖維素能推動腸道的蠕動，有利於清除腸道內的廢物和毒素，而冬瓜含有多種維生素、礦物質，還含有大量的膳食纖維，能促進胃腸功能，有利於食物的消化，常喝冬瓜海帶湯能緩解便祕症狀。
4、降血脂
冬瓜含有一種叫葫蘆巴鹼的物質，能很好的促進人體新陳代謝的功能，有效抑制糖類轉化爲脂肪。海帶是一種碘物質和微量元素豐富的食物，能消除體內的脂肪和膽固醇。因此冬瓜海帶湯非常適合高血脂的患者食用。
冬瓜海帶湯的做法推薦
材料：海帶300克、冬瓜 300克、油鹽醬、醋適量、毛蝦適量
1、如果是幹海帶，需要提前泡發好，也可以從超市直接買海帶結，將海帶結洗淨備用。
2、將冬瓜去皮洗淨切片或是切塊;
3、鍋中倒入適量清水，先放入洗好的海帶煮50分鐘左右，再放入切好的冬瓜煮;
4、當冬瓜煮軟後放入少許食鹽、雞精、蝦皮，再煮幾分鐘後即可出鍋。
