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【海帶排骨湯的做法】海帶排骨湯怎麼做

來源:寶貝周    閱讀: 1.01W 次
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適宜年齡 產後 功效 清熱解毒利尿消腫 主料 排骨300g 幹海帶15g 紅蘿蔔50g 輔料 鹽一勺 薑片3片 製作步驟
【海帶排骨湯的做法】海帶排骨湯怎麼做
1.準備好材料。
【海帶排骨湯的做法】海帶排骨湯怎麼做 第2張
2.海帶泡水1個小時,再衝洗乾淨。
【海帶排骨湯的做法】海帶排骨湯怎麼做 第3張
3.鍋裏燒開水,加入海帶煮5分鐘撈起,用清水沖洗備用。
【海帶排骨湯的做法】海帶排骨湯怎麼做 第4張
4.鍋里加入排骨和適量的清水煮。
【海帶排骨湯的做法】海帶排骨湯怎麼做 第5張
5.水開後,撇去浮沫。
【海帶排骨湯的做法】海帶排骨湯怎麼做 第6張
6.把洗乾淨的海帶和紅蘿蔔一起下鍋大火煮開,改小火1個小時。
【海帶排骨湯的做法】海帶排骨湯怎麼做 第7張
7.1個小時後,下鹽調味即可。 小貼士 海帶是補碘的佳品,不過現在人們很少有缺碘的情況,碘鹽基本上就可以滿足家庭所需了。海帶除了有補碘的功效外,還有其他的一些有價值的營養,比如可以補鈣、補充微量元素,還可以有效預防便祕。產後媽咪很容易患上便祕,海帶是公認的“腸道清道夫”。

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