粥是非常適合寶寶食用的輔食，但是白粥不足以滿足小寶寶的生長髮育，而且很多寶寶排斥淡而無色的輔食。
白粥里加入寶寶喜歡的蔬菜和肉類是解決這個問題的好方法，寶爸媽們在選擇煮粥的蔬菜時，要本着營養好消化的原則。
今天珈賢分享的是捲心菜香菇粥，香菇獨特的香氣促進寶寶食慾，適合春季上火、食慾差的寶寶哦！
捲心菜香菇粥
材料
大米粥1碗、捲心菜1片、香菇1個、水120毫升。
1.捲心菜剝去外面兩層，取菜葉1片，洗淨後切成菜末。
2.香菇泡軟，去掉蒂頭，用開水稍微燙一下，然後切成碎末。
3.米粥倒入鍋中，加入水、香菇碎和捲心菜末。
4.煮開之後用小火將食材熬煮軟爛即可。
營養價值
捲心菜是含有豐富鉀的鹼性食物，而且鉀的形態吸收效果很好，所以是很適合的孩子的一種蔬菜。
捲心菜富含豐富的維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素，對嬰幼兒身體發育有益。
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物，能提高寶寶的機體免疫功能，食用時要切碎。
小叮嚀
捲心菜香菇粥適合10M+的寶寶食用。
