如今正是橘子大量上市的時節,如果孩子剛受寒有些咳嗽,吃些烤橘子效果是很好的!不過今天,要爲大家帶來一道湯羹——薏米蜜橘羹,具體是怎麼做的呢?很簡單的,學起來吧!
準備材料
蜜橘、薏米、澱粉、白糖!
1薏米洗淨,提前浸泡一晚!
2無核蜜橘去皮,橘瓣切丁!
3鍋中加入清水,倒入薏米,煮至薏米綻開熟透!
4倒入橘瓣!
5倒入澱粉!
6最後再加入些白糖調味即可!
7薏米蜜橘水完成!(不要質疑橘子的顏色哈,換個光線照出來的顏色就變得黃燦燦了呢!)
營養功效
薏米能健脾利溼,清熱排膿;橘子汁能理氣潤肺、止咳;薏米蜜橘羹有健脾潤肺、清熱祛毒之效!