薏仁水的美白效果非常好，還有非常出名的美白產品，自制的薏仁水可以直接飲用當水喝，喝剩下的薏仁水還可以用來做水膜，真正是內服外敷都可以的萬能美白水。
材料：薏仁，水。
做法：將薏仁放水中煮，煮至薏仁熟了即可，將水倒入容器裝好即可飲食。
食用醋可以開胃、殺菌等，對人大有裨益，甚至有醋泡食物營養翻倍的說法，用醋泡薏米，可以達到更好的美白效果，還可以淡斑、減肥等。
材料：薏仁300g，糯米醋600CC。
做法：將薏仁和醋一起浸泡於玻璃罐中加蓋密封，約10天即可飲用。
用法：以30CC稀釋5倍飲用。
這道飲品雖然很簡單，卻是演藝圈人士的最愛，蕭薔、蕭亞軒等明星更是大爲推崇，因爲它的美白效果着實不同凡響哦。
材料：薏仁粉10g，鮮奶250g
做法：將鮮牛奶煮沸後，加入薏仁粉，轉小火，攪拌一下，再煮5分鐘即可。
薏仁本身有淡化黑斑、美白肌膚的功效，而綠豆則有解毒的作用，使體內毒素儘快排出。因此，此粥的美白功效非常好，此外，食用綠豆薏仁粥易有飽腹感，熱量又低，可有助於減肥哦。
材料：15克大米，15克綠豆，15克薏米。
做法：將大米、綠豆、薏米洗淨，加水熬粥即可。
小貼士：這道菜可能有些寒涼，可以適量加些紅豆一起熬煮，去寒氣。
冬瓜含的微量元素，有使肌膚潤白的功效，與薏米長時間燉煮，更可能發揮出兩者的美白功效哦。
材料：薏米30克，排骨250克，冬瓜300克，香菇數朵，鹽、雞精、姜一片。
做法：
1、瓦煲內盛適量的水，將薏米、排骨洗淨，冬菇泡發，一起放入，大火煮。
2、大火燒開後，撇去浮沫，放入冬瓜、姜，蓋上煲蓋，水開後關小火，煲五十分鐘左右，加入鹽和雞精調味即可。
柑橘富含維生素C，銀耳富含膠原蛋白，都具有美白利水的效果，再與薏米同燉煮，可以有效的促進新陳代謝，改善膚質，讓皮膚水嫩白潤。
材料：水發銀耳15朵，柑橘2個，薏米50克，冰糖50克。
做法：
1、水發銀耳去掉黃色根部，用手撕成小塊，薏米提前浸泡一夜，柑橘瓣掰開。
2、鍋內水燒開後，先放薏米煮30分鐘，再放銀耳及柑橘皮絲煮10分鐘，最後放冰糖柑橘瓣，轉小火煲10分鐘既可。晾涼放冰箱冷食，口感更佳。
