雞胸肉是許多減肥健身人羣首選的增肌食物，其最大的特點是高蛋白、低脂肪、低卡路里，下面來了解一下健身一天吃多少雞胸肉比較合適。
健身一天吃多少雞胸肉
關於健身期間每天吃多少雞胸肉要根據你的體重而定，100g雞胸含有蛋白質19.4g，每千克體重每天補充2g蛋白質。 覈算後，約爲每千克體重每天食用雞胸肉10g。
對於一個增肌的人來說，1斤體重至少需要攝入1g蛋白質，如果你150斤，那麼你就需要每天攝入150g蛋白質，肌肉才能生長。
不過市面上的雞胸肉即食包熱量差不多維持在150-300大卡。但爲了增添風味，使用的調味劑、保水劑等食品添加物，往往也是造成熱量大增的主因，而且不同口味的鈉含量差異很大，可能會造成身體負擔，購買時需注意。
成人每日建議鈉攝取量爲 2400 mg，每餐建議不要攝取超過 800 mg，鈉攝取過多會有高血壓、水腫的風險。
雞胸肉運動前吃還是運動後吃
運動前後都很適合吃雞胸肉，尤其是運動完1小時後最適合補充。這段人體亟需蛋白質的黃金時期，因爲雞肉富含可以幫助肌肉合成和修復的支鏈胺基酸(BCAA)，可以修護在運動中造成的肌肉施壓和破壞，讓肌肉線條更明顯!而且運動後人體不好消化吸收脂肪，因此這時候低脂的雞胸肉是最好的選擇。
但不要運動完立刻吃，因爲此時人體很難迅速消化雞胸肉裡的蛋白質，建議喝豆漿、高蛋白粉即可。
雞胸肉增肌吃法
水煮香料雞胸肉佐燕麥
食材：雞胸肉1片、花椰菜1杯、傳統燕麥乾的40g、調味料(墨西哥香料、辣椒片、胡椒、鹽)
準備工作：前一天，雞胸肉泡鹽水
作法：
Step1.水煮法烹煮雞胸肉和花椰菜。傳統燕麥+水1杯，電鍋蒸15分鐘。
Step2.食材都熟了，放進便當盒，撒上調味料，就可以帶出門了。
Tip：這個便當可以吃「常溫」，不需要再加熱，很方便。
香煎優格雞胸
食材：雞胸肉1片、蘆筍、紅蘿蔔(切條)、傳統燕麥40g、調味料(優格、紅椒粉、胡椒、鹽)
準備工作：前一天，雞肉均勻裹上調味料，優格可以多一點，放冰箱醃製。
作法：
Step1.傳統燕麥+水1杯，電鍋蒸15分鐘。雞胸肉用悶煎法，醃醬全部放進去鍋內煎。
Step2.蘆筍+紅蘿蔔，淋上一些油，放進烤箱10分鐘(先預熱170度c)，所有食材熟了，就能裝盤。
Tip：這個便當可以「吃常溫」，或加熱吃(強火微波120秒)。
