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【藜麥和什麼熬粥好喝】藜麥和什麼煮粥好喝

來源:寶貝周    閱讀: 9.07K 次
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小米

材料:小米1杯,藜麥1杯,水15杯

做法:

1、藜麥、小米洗淨,泡水二小時後,用濾網濾出。

2、放入鍋中加水煮滾後改小火慢慢熬,約一小時即可,不時攪拌一下,以免黏底。

3、喜歡甜味的可適量加些冰糖。

【藜麥和什麼熬粥好喝】藜麥和什麼煮粥好喝

南瓜

材料:藜麥、大米、紅棗、南瓜

做法:

1、將藜麥、大米淘洗乾淨,瀝乾。

2、紅棗洗淨,南瓜切塊備用。

3、水開後藜麥大米放入鍋中,開鍋後轉中小火煮20分鐘。

4、待藜麥大米8成熟時用勺子攪拌加入南瓜與紅棗煮10分鐘。

5、粥濃稠時即可出鍋,加入冰糖或蜂蜜也可不加,依個人喜好添加。

【藜麥和什麼熬粥好喝】藜麥和什麼煮粥好喝 第2張

山藥

原料:黎麥半杯,米半杯,山藥一根,鹽少許(枸杞隨自己喜歡增減)

做法:

1、藜麥提前用水泡三個小時左右,然後和淘洗乾淨的大米加入四大碗水一起下鍋。

2、山藥去皮,切短,用清水泡着,以防被氧化變色。

3、粥大火煮開後轉中火煮十五分鐘左右。

4、加入山藥,開大火,煮開後,轉小火,熬20-30分鐘。

5、最後調入精鹽即可,喜歡顏色豐富的加入一點枸杞幹顏色會變得很漂亮!

【藜麥和什麼熬粥好喝】藜麥和什麼煮粥好喝 第3張

桂圓

原料:藜麥、桂圓、玉米、江米

做法:

1、將藜麥淘洗乾淨浸泡使用,玉米剝粒備用。

2、江米淘洗乾淨放入鍋中,加入適量的清水。

3、桂圓洗淨放入鍋中,將加入食材的鍋加蓋開火燜煮15分鐘。

4、倒入浸泡的藜麥入鍋中,將剝好的玉米粒倒入鍋中一起煮。

5、繼續煮15-20分鐘,打開鍋蓋,看藜麥呈透明狀態即可關火。

【藜麥和什麼熬粥好喝】藜麥和什麼煮粥好喝 第4張

紅豆

用料:藜麥、紅豆,大米,枸杞,食用油,冰糖

做法:

1、取適量藜麥、紅豆、大米,淨水浸泡20分鐘,洗淨備用;

2、按食材和水1:10的比例插手水,將水燒開後插手食材(要是喜好鬥勁稠的粥可以少放點水);

3、大火煮開後小火煮10分鐘擺佈,放入枸杞,插手少許色拉油粥會更噴香滑;

4、小火連續煮20分鐘,時期攪拌一下,煮熟後插手冰糖調味即可食用。

【藜麥和什麼熬粥好喝】藜麥和什麼煮粥好喝 第5張

紫薯

用料:藜麥、紫薯、燕麥、噴香米、食用油、白糖

做法:

1、取適量燕麥、藜麥、噴香米,淨水浸泡20分鐘,洗淨備用。紫薯去皮,切小塊備用;

2、按食材和水1:10的比例插手水,將水燒開後插手食材(要是喜好稠的可以少放水);

3、大火煮開後小火煮10分鐘擺佈,插手少許食用油,粥會更噴香滑,連續小火煮20分鐘,時期開鍋攪拌;

4、 煮熟後插手白糖調味,即可食用。

【藜麥和什麼熬粥好喝】藜麥和什麼煮粥好喝 第6張

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