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芋頭肉末 簡單快速的下飯料理
來源:寶貝周 閱讀: 2.09W 次
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主料 芋頭200g 豬絞肉250g 醬油20ml 水200ml 製作
步驟
1.鍋中不放油,將絞肉與切小塊狀的芋頭倒入,中小火拌炒至
肉末
將近無血色。
2.倒入20ml醬油與200ml水中,小火煮至芋頭熟軟,
建議
可蓋上鍋蓋,熟成速度更快。
3.最後可撒上蔥花,更加顯得美味。
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