兒童強力補鈣篇----雞蛋小蝦餅
材料
小蝦半斤，雞蛋2個，蔥花，鹽，雞精，胡椒粉少許。
做法
將小蝦洗淨控幹水份，放入所以材料攪拌均勻。
取一平底鍋用大一點的勺子，用勺子盛入一勺倒入鍋中烙成圓餅形。
小火烙2分鐘後在翻面烙至兩面金黃便可。
