適宜年齡
懷孕 功效 補血養氣滋陰補陰開胃消食 主料 黃瓜一根 雞蛋兩個 麪粉50克 輔料 水適量 食鹽5克 色拉油適量 製作
步驟 1.將黃瓜洗乾淨,準備好兩個雞蛋。
2.將黃瓜切成細絲。
3.把雞蛋磕到碗裏,然後放入黃瓜絲。
4.放入鹽、胡椒粉攪勻
5.放入麪粉攪勻,餳10分鐘。
6.鍋裏放少許油,將拌好黃瓜和雞蛋的麪糊倒入鍋中。
7.用中小火煎制3分鐘,翻過來再煎另一面。
8.煎到兩面金黃色即可。
9.出鍋稍晾一下,切開裝盤,之後就可以直接享用了。 小貼士 雞蛋早餐餅是生活中常見的一種早餐餅,深受男女老少的喜歡,黃瓜中含有豐富的葫蘆素C,具有提高
人體免疫功能的作用,還富含
維生素E,夏天快到了,將黃瓜和雞蛋餅結合在一起既好吃又營養,相信在孕期中的媽媽以及肚子裏的寶寶都會很喜歡。黃瓜可以切成絲拌在裏面,同時也可以將黃瓜打成汁。