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【玉米雞蛋餅的做法】玉米雞蛋餅怎麼做
來源:寶貝周 閱讀: 1.74W 次
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適宜年齡
產後
主料 玉米粉40克 雞蛋3個 輔料 小蔥3根 麪粉10克 製作
步驟
1.準備好所有的食材。
2.玉米粉面粉放入碗中,加入雞蛋和蔥花。
3.然後調入鹽和胡椒粉攪拌均勻上勁。
4.平底鍋稍倒一點油倒入麪糊攤成薄餅。
5.一面定型後再翻面。
6.繼續煎至兩面金黃餅熟即好,吃食切塊。 小貼士 1、玉米粉和麪粉比例3:1,這樣餅的口感最好。2、我用的雞蛋量比較多,所以沒有加水,餅非常的香嫩。3、煎至的
時候
要用中火,一面定型後再翻面,這樣餅纔不易碎。
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玉米
雞蛋
做法
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