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迷你白玉卷的做法,菜葉裏有乾坤

來源:寶貝周    閱讀: 3.39K 次
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推薦一款簡單的寶寶輔食營養又健康,迷你白玉卷內裏有乾坤,下面看看迷你白玉卷的做法。

迷你白玉卷

食材娃娃菜5片、豬肉50克、胡蘿蔔5克、蔥少許、澱粉少許、油少許

迷你白玉卷的做法,菜葉裏有乾坤

標籤手指食物、改善貧血、補鋅開胃、不愛吃菜、不愛吃肉、家常菜餚、18m+難度★★★

迷你白玉卷的做法,菜葉裏有乾坤 第2張

1、娃娃菜洗淨,只取葉子部分

迷你白玉卷的做法,菜葉裏有乾坤 第3張

2、水開後將娃娃菜葉放入燙兩分鐘至軟。撈出放涼備用。

迷你白玉卷的做法,菜葉裏有乾坤 第4張

3、豬肉剁成肉泥,蔥和胡蘿蔔切成碎末備用。

迷你白玉卷的做法,菜葉裏有乾坤 第5張

4、將肉泥、蔥和胡蘿蔔加少許澱粉拌勻。

迷你白玉卷的做法,菜葉裏有乾坤 第6張

5、將拌好的肉餡放在燙軟的娃娃菜的中間。

迷你白玉卷的做法,菜葉裏有乾坤 第7張

6、先將菜梗部分往上折。

迷你白玉卷的做法,菜葉裏有乾坤 第8張

7、再將左右兩邊的菜葉向中間折。

迷你白玉卷的做法,菜葉裏有乾坤 第9張

8、最後將上面的菜葉往下蓋住。翻面放在盤子裏蒸20分鐘就可以吃了。

小貼士

1、可以搭配番茄醬一起食用,口感會更好。

2、肉餡可以換成魚肉、蝦肉等。

3、加點澱粉是爲了吃起來口感更順滑,也可以不加。


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