長高黃金季到了，怎麼給寶寶添加輔食？蝦皮碎菜雞蛋羹會做嗎？科學證明，2歲前食物中的營養成分對孩子生長的影響遠超過遺傳因素！所以年紀越小的寶寶越要注意營養均衡，而春季是一年中最容易長個子的季節，用心的媽媽們千萬別錯過這個時機。
一道蝦皮碎菜雞蛋羹，主要食材包括蝦皮，油菜。其中蝦皮含有豐富的鈣和磷，油菜含有豐富的鈣磷鉀，還有維生素A，雞蛋是常用食材，含有豐富的蛋白質，讓寶寶營養更全面，長高高！
適合：九個月以上寶寶。
食材準備：雞蛋一個，油菜適量，蝦皮適量。
製作過程
1.把雞蛋打散（一歲以內的寶寶儘量只用蛋黃）。
2.蝦皮用溫水洗乾淨，切碎一點。
3.把油菜在熱水焯一下就撈出來，切碎。
4.把蝦皮碎，油菜碎倒入雞蛋液中，加入大概三分之一的水，攪拌均勻，去浮漂。
5.上鍋蒸5分鐘左右。
出鍋！一款適合春季補鈣的營養輔食就做好啦！做法簡單容易上手，媽媽們做起來！
