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雞絲拌銀芽怎麼做?雞絲拌銀芽的家常做法

來源:寶貝周    閱讀: 1.66W 次
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雞絲拌銀芽怎麼做好吃?怎麼給寶寶做一道雞絲拌銀芽?雞絲拌銀芽是一道比較簡單的家常菜,口味好,還能幫助寶寶開胃健脾,下面看看雞絲拌銀芽的家常做法。

— 雞絲拌銀芽 —

雞絲拌銀芽怎麼做?雞絲拌銀芽的家常做法

雞肉富含優質蛋白,鐵,維生素B1,B2等元素(雞肉顏色淺的部位,如雞胸肉,含有很高的蛋白質,低脂肪;而顏色略深的雞腿肉,含有更高的鐵和脂肪)。豆芽在萌生的過程中消耗點很多豆子裏的宏量營養素(脂肪,蛋白質和澱粉),熱量較小,但其維生素C和食物纖維素等微量營養素含量則大有增加,是一種健康促消化且便於烹食的蔬菜。讓我一起來看看這道菜吧!

— 材料 —

雞絲拌銀芽怎麼做?雞絲拌銀芽的家常做法 第2張

雞胸脯肉200克;豆芽150克

鹽3克;白砂糖5克

香油3克

— 做法 —

雞絲拌銀芽怎麼做?雞絲拌銀芽的家常做法 第3張

01

將雞肉洗乾淨,切成細絲。

雞絲拌銀芽怎麼做?雞絲拌銀芽的家常做法 第4張

02

雞肉絲放入鍋中沸水氽熟,

撈出瀝乾水分。

雞絲拌銀芽怎麼做?雞絲拌銀芽的家常做法 第5張

03

將豆芽清洗乾淨,

放入沸水中焯燙熟。

雞絲拌銀芽怎麼做?雞絲拌銀芽的家常做法 第6張

04

將焯燙熟的豆芽撈出,

瀝乾水分。

雞絲拌銀芽怎麼做?雞絲拌銀芽的家常做法 第7張

05

將豆芽和雞絲一起放入容器內,

加鹽、白糖拌勻,

淋上香油即可。

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