黃瓜拌雞絲的做法

主料 雞胸肉1片 小黃瓜1根 蒜頭1瓣 辣椒1根 輔料 鹽1/4茶匙 糖1/2茶匙 味淋1大匙 烏醋1茶匙 香油少許 製作步驟

1.準備好所需材料小黃瓜刨絲，蒜頭、辣椒切細末。

2.雞胸肉可利用煮飯時順便蒸熟，或用水煮方式煮熟，然後撥細絲狀。

3.將處理好的材料加入鹽、糖、味淋、烏醋和香油攪拌均勻即可。

4.醬汁可以隨意搭配哦，例如沙拉醬、辣味醬都是非常不錯的選擇!