桂魚是淡水魚還是海魚

桂魚是一種高蛋白低脂肪的魚類，非常適合兒童、老人及體弱、脾胃消化功能不佳的人食用，下面來了解一下桂魚是淡水魚還是海魚。

桂魚是淡水魚還是海魚

桂魚屬鱖魚，屬於廣溫性淡水魚類，無論在0℃以下或30℃以上都能生存,但最適水溫爲20℃~28℃,是最適宜冬季養殖的魚類之一。
鱖魚生活在水清的江河湖泊中的近底層，特別喜歡藏身於水底石塊之後,或繁茂的草叢之中.平時鱖魚獨居生活,這也是幾乎所有食肉魚的共性，鱖魚對水溫有較強的適應性,在中國南北方的水系裏均有分佈。

桂魚的形態特徵

1、桂魚的外貌體型
鱖魚體積較大，口裂大，身體側扁，背部隆起，呈現傾斜狀態，上下頜前面的小齒擴大成犬齒狀，身體呈現黃綠色，腹部上呈現黃白色，身體兩側都有大小不規則的褐色條紋狀，鱖魚是典型的肉食類魚種，特別喜歡活魚餌，鱖魚身上有鋒利的硬骨刺，遊動起來五彩斑斕，所以稱爲黑龍江最美的魚。
2、桂魚的魚鰭的特徵
鱖魚的魚鰭分佈比較的特別，它的背鰭很長，前半部分的背鰭是比較的硬的，並且還帶有幾根毒刺，到了後半部分的時候它的背鰭就軟掉了，不再具有攻擊力了。鱖魚的尾鰭也是比較的特殊，是呈
現扇葉狀的，尾鰭主要是由三根尾刺支撐着，看起來就像是漿一般。
3、桂魚的斑紋分佈
鱖魚長的之所以是比較美觀主要還是因爲它的斑紋分佈，鱖魚的斑紋主要分佈在身體的兩側，腹部是以白色爲主，它的嘴巴附近也帶有少量的斑紋，這使得它看起來沒有攻擊性，能夠和周圍的環境融爲一體。

桂魚分佈範圍

鱖魚的分佈範圍很廣，分佈在全國各個主要水系，在各大河流以及淡水湖泊中都有出現，廣泛分佈在上海，江蘇，浙江，廣東，安徽等城市，然而江蘇的最爲廣泛，也是江蘇盛產名魚，作爲四大名魚之一，天然產量特別高，再加上現在人工養殖的盛行，鱖魚也是常見的魚種之一，價格是鯉魚的兩倍，稱得上物有所值。