鰻魚是一種比較神祕的魚類，其外形蛇，無鱗，肉裏只有較大的骨刺，小刺少，且營養價值很高，所以很多家長都喜歡買給孩子吃。但有些人有疑問，想問鰻魚是海魚還是淡水魚呢?
鰻魚是海魚還是淡水魚
鰻魚既是海魚也是淡水魚。
鰻魚在陸地的河川中生長，成熟後洄游到海洋中產卵地產卵，且鰻魚產卵後就會死亡。因此既可以說它是海魚，也可以認爲是淡水魚。
鰻魚主要產地
現如今市面的鰻魚多爲人工養殖的，而養殖產地多在我國江蘇、浙江、福建、廣東以及臺灣等省份。
野生的鰻魚在我國主要分佈於長江、閩江、珠江流域、海南島以及部分江河湖泊中。
鰻魚的營養價值
鰻魚營養成分豐富，每百克(100g)生鮮鰻魚含水分 61.1g、 蛋白質16.4g、 脂質21.3g、 醣類0.1g、 灰分1.1g、 礦物質95mg(毫克)、 維生素 230mg，還含有鈣、磷、 鐵、 鈉、鉀等物質，同時還含有不飽和脂肪酸DHA/EPA。
相較於其他魚類來說，鰻魚的維生素A、維生素E及脂肪中含有的多元不飽和脂肪酸等都算高的。
