薄荷可以和雞一起吃嗎？薄荷是生活中常見的一種植物，具有清熱解毒，提神醒腦的功效，雞肉也是生活中常見的營養食品，那兩者可以一起吃嗎？下面就來具體看看吧。
薄荷可以和雞一起吃嗎
薄荷可以和雞一起吃。
薄荷葉含薄荷油、薄荷霜、樟腦萜、檸檬萜、蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素等多種物質，味道芳香濃郁、清涼襲人，味香卻是無毒的，既可以做香料，也可以做調味劑。雞肉富含蛋白質、鐵質、維生素等多種營養物質，能滋補身體，因此兩者是可以一起食用的，不含食物相剋的成分，搭配在一起吃具有獨特的風味。
薄荷和雞一起吃的做法
薄荷燜雞
原料：雞肉300g、薄荷適量、油、鹽、醬油、生薑、大蒜
做法：
1、雞肉洗淨，薄荷分三分，一份切碎放入雞肉中加調味料醃漬半小時。
2、熱油鍋放入雞肉炒至變色。
3、加入適量水和一份薄荷燜煮。
4、汁水快乾時加入切碎的薄荷葉翻炒。
5、快速的翻炒。起鍋。因爲薄荷煮十分鐘後就會失去香味。所以起鍋前加入點薄荷會更香。
薄荷葉燉雞湯
原料：薄荷葉10克、椰子1個、杏仁20克、雞腿肉50克、鹽3克
做法：
1、將薄荷葉洗淨，切碎;椰子切開，將汁倒出;杏仁洗淨;雞腿洗淨斬塊備用。
2、淨鍋上火倒入水，下入雞塊汆水洗淨待用。
3、鍋置火上倒入水，下入雞塊、薄荷葉、椰汁、杏仁燒沸煲至熟，調入鹽即可。
薄荷不能和什麼一起吃
1、薄荷和甲魚相剋。薄荷不能和甲魚一起吃，一起吃可能會引起食物中毒症狀。
2、薄荷和龜肉相剋。薄荷不要和龜肉一起吃，否則會很容易患上疝氣。
