金桔是生活中常見的一種水果，果實較小，味道甜，微酸，很多人喜愛吃金桔，那金桔哪個地方產的好吃呢？下面就來具體看看吧。
金桔哪裏產的好吃
金桔以福建尤溪、廣西融安、江西遂川、湖南劉陽最爲著名。
金桔原產中國南部，廣佈長江流域及以南各省區，特別是廣東地區種植最爲廣泛。金桔喜陽光和溫暖、溼潤的環境，不耐寒，稍耐陰，耐旱，要求排水良好的肥沃、疏鬆的微酸性砂質壤土。適合這些條件的地方產出來的金桔味道十分好吃，遠銷各地，廣受歡迎。
金桔怎麼吃
1、洗乾淨直接生吃，這樣能最大的保持營養物質不被破壞，而且吃的時候皮和肉要一起吃，因爲皮比果肉的營養還豐富。
2、金桔和其他食物搭配榨汁：可以用蘿蔔、山楂、生薑、檸檬中的任意一種搭配榨汁，味道很好營養也不錯，唯一的不足就是會破壞它的植物纖維。
3、製作金桔水果茶：可以用蘋果、菠蘿、檸檬之類的水果切片和茶包放在一起加水煮開，可適當的加入一些蜂蜜。
4、鹹(糖)漬金桔：鹹金桔醃製前要洗乾淨放在太陽底下把水分曬乾，在容器裏一層鹽一層金桔的放好，在陰涼的地方放置一年就可以吃了。
糖漬金桔做之前先把洗乾淨的金桔用鹽水浸泡十分鐘左右，然後再在上面開幾到口子，壓癟去籽後放在碗裏撒上砂糖，等過兩三天砂糖融成水就可以放在鍋裏熬至粘稠狀，等晾涼及可以開吃啦。
金桔怎麼洗乾淨
1、在適量容器中(洗菜盆)放一小匙小蘇打，充分溶解。
2、將金桔放入盆中，浸泡10分鐘，充分去掉農藥殘留。
3、倒掉小蘇打水，清洗兩邊金桔。
4、在將容器中裝滿水，蓋過小金桔爲主!
5、加入少許鹽，攪拌均勻。鹽水能夠起到殺菌作用。大概3-5分鐘即可。
6、倒掉鹽水，不必要在沖洗，瀝乾金桔容器中的水就可以直接吃了。
