柿子能和葡萄一起吃。
柿子和葡萄都是營養充分的水果，柿子內含蛋白質、脂肪、碳水化物、澱粉、果膠、單寧酸、多種維生素和礦物質等。尤其是維生素c比一般水果高1—2倍。柿子性寒涼，而葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、腎經。有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效，兩者同食，並不會有不好的影響，反而能補充身體所需的各種營養元素，因此，柿子可以和葡萄一起吃，需要注意的是，雖然兩者同吃不會有不好的反應，但是還是不宜多吃。
1、潤腸通便
柿子富含果膠，它是一種 水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，對於糾正便祕，保持腸道正常菌羣生長等有很好的作用。
2、防治甲狀腺腫大
新鮮柿子含碘很高，能夠防治地方性甲狀腺腫大。
3、止血
新鮮柿子有涼血止血作用;柿蒂有降逆止作用;柿餅和胃止血;柿葉有止血作用，用於治療咳血、便血、出血、吐血;有研究發現，柿子和柿葉對降壓、利水、消炎、止血有着積極地療效。
4、補充維C
柿子所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃柿子可以補充大量的維生素C。
5、活血降壓
柿子有助於降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，並且能活血消炎，改善心血管功能。
柿子怎麼吃最好吃
紅豆柿子餅
原料：柿子，麪粉，紅豆沙餡
做法：
1、柿子洗淨去皮，放入容器中搗成泥(我又用攪拌機打了一下感覺更均勻)
2、將麪粉放入柿子泥中，不斷的攪拌均勻，直到揉成軟硬適中的麪糰(麪糰可以儘量和的軟一些，做出來後口感更軟糯可口)
3、將麪糰靜置15分鐘左右取出，切成適當大小的小面劑子。
4、用手掌按扁，取適量豆沙餡放入其中，像包包子一樣將口收緊，壓扁即可
5、火上放一平底煎鍋，放適量的油，小火加熱，將做好的柿子餅放入，小火煎至兩面金黃即可。
核桃柿子餅
原料：軟柿子3個，麪粉適量，糯米粉適量，核桃仁適量，芝麻適量，熟麪粉適量，白糖適量，食用油適量。
做法：
1、柿子去皮充分攪拌，讓果肉完全散開。
2、麪粉和糯米粉按2:1的比例加入，攪拌成稠糊狀。因要夾餡，這個糊以能成型爲宜，糊越軟越好吃。
3、芝麻、核桃仁、白糖和熟麪粉各一份，混合攪拌均勻做成餡。
4、取適量麪糊壓扁，加入餡料，包嚴實。
5、鍋中放少許油，放入柿子餅壓扁，煎至兩面金黃即可。
