目前市面上針對減肥人羣推出了各式各樣的代餐產品，代餐實際上就是指集結了生活必要營養的食物，可以取代一頓正餐，比煮一頓飯還要簡單輕鬆，特別適合忙碌沒時間吃飯的人，那麼代餐食品對減肥究竟有沒有效果呢?
代餐食品對減肥是否有效
其實代餐並非減肥食品，主要是因爲它熱量低又有營養，纔會被大家作爲減肥的輔助食品使用。
人體每1g的脂肪大約有9大卡(kcal)，而贅肉含有水分，所以想要減掉1kg，大約需要消耗(或少吃)7200kcal，所以1個月可以瘦多少，要看身體所需的熱量，以及你少吃多少。
一般人早餐大約300～500kcal，午餐、晚餐分別佔550～650kcal左右，而代餐熱量大約只有100～200kcal，所以假設原本要吃550大卡的午餐，改用代餐代替，可以減少350～450大卡的熱量哦。然而，假設你的早餐本來就吃得少，只有250大卡，若用代餐取代，也只減少了50～150大卡。
若能將攝取熱量較高的那一餐，用代餐來替代，幾個月過去，就能看到較明顯的減重效果，當然若能搭配運動更健康～
另外，許多女性想減肥，很多食物都忍住不吃，反而有可能會營養不均衡、貧血，但若是依靠代餐來減肥，可以避免這種情形喔!
代餐減肥注意事項
1、少量多餐
少量多餐的人，每餐攝取到的熱量都不高，可能只有200～350kcal，這時所能取代掉的熱量很有限，1個月可能減不到1kg喔!順帶一提，由於7200kcal÷30=240kcal，所以想要每個月都減1kg，每天至少要減少240大卡以上纔有可能達成目標。
2、原本熱量就攝取不多or利用代餐取代兩餐
本來就將熱量控制在1200kcal上下的人，若再藉由代餐來取代正餐，熱量攝取過少，無法達到身體所需，將會影響新陳代謝，導致基礎代謝率下降，減不了肥反而提高了復胖的風險。(關於基礎代謝與減肥的關係，後面會再提到)
使用代餐取代兩頓以上的正餐，也很容易造成熱量過低，所以需要計算清楚。除非，某一餐跑去吃到飽餐廳大快朵頤，或是不小心吃了太多熱量高的食物，已經達到了基本的熱量攝取，這時候吃兩頓代餐也是沒關係，只是爲了健康着想，仍然不建議每天或叄餐都用代餐果腹。
3、利用代餐取代點心
代餐減肥法的重點在於「取代熱量高的正餐」。倘若只是利用代餐來取代平常的點心，就會因爲減少的熱量不多，沒有什麼明顯的差別，因此可不要將代餐減肥法作爲減肥時嘴饞的零嘴囉～
代餐減肥的缺點
代餐吃久了，容易膩、無法持續
一天中有兩餐或叄餐都吃代餐，久了會開始想念經過烹調、調味煮成的美食，壓抑過久，反而會暴飲暴食，不容易持續。這時候就是考驗你自制力的時候啦～另外，人還是喜歡享受食物的口感、香味，因此挑選代餐時，可以選擇帶有香氣，或是特殊風味的產品，更能夠幫助你持續地食用下去。
停止食用後容易復胖
有人靠着代餐瘦了幾公斤，一鬆懈，之前好不容易瘦下去的體重，馬上復胖回來。難道都是代餐減肥法的錯?
其實減肥成功後是否會復胖，比起代餐，跟你的飲食習慣、代謝率低比較有關聯哦。
心臟跳動、唿吸功能、體溫等維持生命的必要能量，即是「基礎代謝」，說得更簡單就是「什麼也不做就能消耗熱量」的意思，基礎代謝越高，越容易瘦;反之，就算體重下降也很容易復胖。如果你沒吃代餐的其他餐，雖然有控制熱量，但卻偶爾會受不了而大吃，或是狂吃碳水化合物、油炸物等會導致代謝下降的食物，就算努力地瘦了，可能也無法長久維持。
