鰻魚和帶魚的魚身都較長，且看起來有點像蛇，所以很多人分不清楚，將兩者搞混。那麼，鰻魚和帶魚有什麼區別呢?下面一起來看看吧。
外形不同
鰻魚：屬於鰻鱺目分類下的物種總稱，長相似蛇但沒有鱗片，體長約6釐米左右，體重0.1克，頭狹小，身體高、薄又透明像片葉子一般。
帶魚：屬於脊索動物門下脊椎動物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科，體型側扁如帶呈銀灰色，背鰭及胸鰭一般爲淺灰色，身體帶有很細小的斑點，尾巴呈黑色，頭尖口大，從頭部至尾部逐漸變細，全長約1米左右。
分佈區域不同
鰻魚：主要分佈在中國長江、閩江、珠江流域、海南島及江河湖泊中。
帶魚：主要分佈於西太平洋和印度洋，在中國的黃海、東海、渤海一直到南海都有分佈，和大黃魚、小黃魚及烏賊並稱爲中國的四大海產。
常見食用方法不同
鰻魚的做法也有很多，一般來說將鰻魚從背部切開，再用炭火慢慢烤熟。也可以先將鰻魚處理晾乾然後採用蒸的方式烹調。
帶魚肉質細膩，沒有泥腥味，可與多種食材搭配，常見做法有清燉、清蒸、油炸、紅燒，也可以做幹鍋、火鍋以及西式、日式料理。
營養功效不同
鰻魚味甘，性平，歸肝、腎、脾經，具有滋補強壯、去風殺蟲、補虛養血、強精壯腎的功效，對治療肺結核經久不愈而造成的身體虛弱、結核發熱、赤白帶下、風溼、骨痛、體虛等有治療效果。
帶魚性甘，平，含有豐富的礦物質，維生素，Dha，不飽和的脂肪酸等，有虛，解毒，止血之功效，常用於病後體虛，產後乳汁不足，瘡癤癰腫，外傷出血等症者。
