產後第36天食譜
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紅薯山藥小米粥
【食材】
山藥100克，紅薯150克，小米80克，水適量。
【做法】
1.將山藥、紅薯削皮刨成絲。
2.小米洗乾淨，放入電飯鍋內，將山藥、紅薯絲放入電飯鍋內，加入適量的水。
3.蓋上鍋蓋，按1小時煲粥鍵即可。
【功效】
調理脾胃，有助於促進腸胃蠕動,對於緩解便祕有很好的作用。
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煮雞蛋
【食材】
生雞蛋1個
【做法】
1、把雞蛋放入鍋中，鍋內加涼水沒過雞蛋。
2、中火把水燒開後再煮4分鐘，雞蛋老嫩剛好。
【功效】
雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質爲優質蛋白，對組織損傷有修復作用。
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黃瓜獼猴桃汁
【食材】
黃瓜200克、獼猴桃30克、涼開水200毫升、 蜂蜜兩小匙。
【做法】
黃瓜洗淨去籽留皮切成小塊，獼猴桃去皮切塊，一起放入榨汁機，加入涼開水攪拌，倒出加入蜂蜜於餐前一小時飲用。
【功效】
黃瓜性甘涼，能入脾胃經，能清熱解毒，利水。可治療身熱、煩渴、咽喉腫痛。而獼猴桃性甘酸寒，能入腎和胃經，功能解熱止渴，所以兩種合用能潤口脣。
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紅曲鰻魚湯
【食材】
鰻魚100克，當歸5克，枸杞、王不留行各8克，米酒50毫升，紅曲醬15克，薑片、香油各適量。
【做法】
1、將當歸、枸杞子、王不留行用清水煎煮約10分鐘，濾渣取汁；鰻魚處理好，洗淨切塊。
2、鍋內加熱香油，放入薑片炒至香味溢出，加入鰻魚、紅曲醬略煎一下，再加入米酒拌炒。
3、最後加入藥汁，轉小火，熬煮約6分鐘即可。
【功效】
紅曲有活血化瘀的功效，還可補血、開胃，與藥膳和鰻魚搭配，能增強媽媽的抵抗力，預防感冒，還能促進乳汁分泌哦。
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冬筍冬菇扒油菜
【食材】
冬菇5克，油菜200克，冬筍200克，食用油、鹽各適量。
【做法】
1、油菜擇洗乾淨，切成3釐米長的段，梗葉分置；冬筍均勻切片，並放入開水中漂燙，除去筍中早酸；冬菇用溫開水泡開去蒂。
2、鍋置火上，放油燒熱，先放油菜梗，至六七分爛，加鹽，再下油菜葉同炒幾下。
3、放入冬筍、冬菇和浸泡冬菇的湯，燒至菜梗軟爛，加入鹽調味即成。
【功效】
本道菜清淡可口，含大量維生素、膳食纖維、鈣、磷、鐵等礦物質，是一道素食佳品。
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米飯
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桂圓枸杞紅棗茶
【食材】
適量的桂圓、枸杞、紅棗。
【做法】
1、桂圓、枸杞、紅棗在水泡2-3小時。
2、 食材和浸泡的水一同放入砂鍋內，放在爐竈上用大火燒開，專小火煲20分鐘即成。
【功效】
補中益氣，養血安神，健腦益智，補養心脾。
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餅乾
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冬瓜丸子湯
【食材】
豬肉餡150克，冬瓜150克，黃豆醬、蔥、姜、鹽、香油各適量。
【做法】
1.先將肉餡加入蔥薑末少許，黃豆醬一勺，醬油少許和勻。
2.然後取小半碗清水，分次一點一點加入肉餡和勻，然後加入適量鹽和勻，醃製20分鐘入味；醃製肉餡時，冬瓜去皮去瓤，洗淨切片。
3.取一鍋加適量清水，鍋中加入蔥段、薑片煮開，放入冬瓜煮開，用勺將肉餡一勺一勺挖入鍋內成丸子狀，稍煮一會兒，丸子顏色變白全部浮起就可以了，關火。撒上香菜段，淋上香油就可以吃了。
【功效】
利尿；清熱；化痰；生津；解毒。
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嫩炒牛肉片
【食材】
牛肉、澱粉、蔥、姜、醬油、鹽、香油。
【做法】
1.將牛肉切薄片，放在碗裏，加適量澱粉和少量水，抓拌均勻。
2.炒鍋置旺火上，加底油燒熱，肉片下鍋，用筷子劃開炒熟，待肉片炒至相互分開時，放入蔥薑絲、醬油、精鹽、顛炒幾下，迅速勾芡，淋上香油，裝盤即可。
【功效】
適宜於生長髮育、術後、病後調養的人、中氣下隱、氣短體虛、筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
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饅頭
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玉米發糕
【食材】
玉米麪80克，麪粉120克，細砂糖40克，泡打粉3克，酵母5克，清水130克，聖女果乾適量。
【做法】
1、把玉米麪、麪粉、泡打粉、糖混合拌勻；用30°的溫水將酵母溶解，倒入混合粉中攪拌均勻；面要和得略稀一點，成爲稍具流動性的麪糊。
2、在模具內刷一層油，然後將攪拌好的麪糊倒入其中，撒上適量的聖女果乾，蓋上保鮮膜置於溫暖處發酵至兩倍大。
3、揭去保鮮膜後放入蒸鍋，大火蒸30分鐘，稍涼即可脫模切塊。
【功效】
清熱解毒。
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牛奶
