產後第32天食譜
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豬肝紅棗粥
【食材】
糯米（紫）100克，豬肝50克，棗（幹）50克，食用油、白糖各適量。
【做法】
1. 將豬肝洗淨切碎；
2. 鍋內加入豆油適量，煸炒豬肝；
3. 洗淨紅糯米，與紅棗同入鍋煮粥稠；
4. 調入已煸炒的豬肝，再煮沸10分鐘；
5. 加白糖調味。
【功效】
益氣補血，健脾壯骨；適用於缺鐵性貧血、血小板減少等症。
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西葫蘆雞蛋餅
【食材】
胡蘿蔔30克，水100克，西葫蘆100克，麪粉100克左右，雞蛋一隻，鹽2克，胡椒粉一克，油15克。
【做法】
1、胡蘿蔔切碎片加水100克榨成汁。
2、榨好的汁加入一個雞蛋倒入容器中。
3、西葫蘆切成絲，將西葫蘆絲也倒入容器中。
5、加入適量的麪粉、鹽、油、胡椒粉，攪拌好。
6、電餅鐺加熱，倒入麪糊，烙至熟。
7、再翻面烙好即可。
【功效】
西葫蘆：除煩、潤肺止咳、利水，雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目。
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玉竹百合蘋果羹
【食材】
玉竹、百合各20克，蜜棗5顆，陳皮6克，蘋果100克，豬瘦肉50克。
【做法】
1、將所有材料洗淨，蘋果去核切塊；豬瘦肉切末。
2、鍋中放適量水，下玉竹、百合、蜜棗、陳皮、蘋果，煮開時下瘦肉，用中火煮約2小時即可。
【功效】
玉竹是一味養陰生津的良藥，富含維生素A，能改善粗糙皮膚，使之柔嫩潤滑。此湯清淡酸甜，有健脾開胃，提高免疫力以及美容養顏的功效。
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腰果
【功效】
補腦養血，補腎，健脾，下逆氣，止久渴。
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香菇雞湯
【食材】
雞肉、香菇、姜、枸杞、火麻油、鹽。
【做法】
1、先將材料準備好、清洗乾淨備用。
2、鍋中水燒開放入雞肉，焯水3到4分鐘撇去血水，然後撈出。
3、在鍋中放入加清水、放入雞肉、兩三片姜。
4、等水燒開後再將洗乾淨的香菇、枸杞倒入。
5、最後慢燉30分鐘左右就可以出鍋了，然後在出鍋前，滴入兩到三滴麻油。
【功效】
補氣血、養顏、提高免疫力。
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清炒油麥菜
【食材】
油麥菜300克，食用油、蔥、姜、鹽各適量。
【做法】
1、油麥菜擇洗乾淨，切成5釐米長的段。
2、鍋中放油，爆香姜蔥絲，放入油麥菜煸炒。
3、 入鹽，烹入生抽調味即可裝盤。
【功效】
低熱量、高營養，有降低膽固醇、清燥潤肺等功效。
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紅豆飯
【食材】
紅豆150克，糯米100克，鹽、炒香黑芝麻少許。
【做法】
1.紅豆洗淨，加入4杯水煮開後，調成中火煮10分鐘後熄火待涼。
2.長糯米洗淨瀝乾後與作法1的紅豆連湯(已經涼的)一起混合泡1小時左右，再用炊飯鍋炊熟。
3.但如果沒有時間的話不用泡1小時也可以(泡1小時色澤會比較漂亮)。
4.食用時將少許鹽和黑芝麻撒在飯上。
【功效】
富含維生素、蛋白質，有補血利尿功效。
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雪菜肉絲湯麪
【食材】
麪條200克，豬肉絲 100克，雪菜 50克，花生油 30克．醬油50克，鹽3克，料酒8克，蔥花10克，薑末4克，鮮湯300-400克。
【做法】
1、雪菜洗淨，放入盆內，加清水浸泡3-4小時，浸出濃鹹味，使之變淡，撈出擠幹水分，切成碎末，肉絲洗淨，放入碗內，加料酒拌勻；把大部分醬油、鹽、味精分別放入兩個碗內。
2、鍋置火上，放油燒至七成熱，下蔥花、薑末熗鍋，炒出香味後，放入肉絲煸炒2-3分鐘，至肉絲變色．再放入雪菜末翻炒幾下，烹入料酒，加入餘下的醬油、鹽，汁開後拌勻盛出。
3、鍋置火上，放入水，燒開下入麪條，用筷子挑散，再開後稍煮，見面條發漲、呈玉白色、浮起，點少許冷水1-2次，再煮3-4分鐘，麪條即熟，分別挑入兩個盛調料的碗內，舀入制好的鮮湯，再把炒好的雪菜肉絲均勻地覆蓋在麪條上即成。
【功效】
雪菜含維生素C、鈣、蛋白質、粗纖維等。此湯能補充鈣質，具有滋補作用，防治抽搐。
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鰱魚絲瓜湯
【食材】
鰱魚1條，絲瓜300克，生薑、精鹽、香油各適量。
【做法】
1、鰱魚收拾乾淨，洗淨，切小塊。
2、絲瓜去皮，洗淨，切成段，與鰱魚一起放入鍋中，再放入生薑、精鹽，先用旺火煮沸，後改用文火慢燉至魚熟，點入香油，即可食用。
【功效】
補中益氣、生血通乳，適合產後因氣血不足而導致乳汁量少或不通的女性食用。
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洋蔥炒牛肉
【食材】
牛肉200克，洋蔥50克，澱粉，白糖，胡椒粉，食用油、醬油、鹽各適量。
【做法】
1. 洋蔥去老皮洗淨切成塊； 牛肉洗淨切片； 澱粉加水適量調勻成溼澱粉。
4. 將白糖、溼澱粉、胡椒粉、醬油、鹽倒在一起調勻成勾芡汁。
5. 燒鍋放油，將牛肉放入拉油至熟，傾在笊籬裏，濾去油分。
6. 把洋蔥、牛肉放在鍋中，將勾芡汁傾入，加上包尾油5克炒勻上碟便成。
【功效】
營養豐富，提高身體抗病能力。
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糙米飯
【食材】
大米、糙米各適量。
【做法】
1、糙米淘淨用水浸泡4小時後，與大米混合，加入足夠的水再浸泡30分鐘；
2、放入電飯鍋中煮至熟即可。
【功效】
糙米有提高人體免疫功能，促進血液循環，消除沮喪煩躁的情緒，降低血糖，預防心血管疾病、貧血症、便祕、腸癌等功效。
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西蘭花土豆濃湯
【食材】
西蘭花，土豆，生雞蛋，味增，芝士粉，檸檬。
【做法】
1、將西蘭花清洗乾淨，切小粒，土豆清洗乾淨，帶皮用保鮮膜裹住，加熱4分鐘，去皮，切小粒。
2、將雞蛋放在碗中，加一些味增，芝士粉，攪拌均勻。
3、用鍋將水燒開，將西蘭花，土豆放進去，煮開之後將雞蛋放進去，煮一會兒，將湯倒入碗中，加一些檸檬汁調味。
【功效】
西蘭花富維生素C，而且有防治胃癌、乳腺癌的功效。土豆和檸檬有助脂肪代謝，快速塑身。
