母乳是寶寶最健康的美味，母乳分泌的質與量，直接影響寶寶的生長髮育，爲了保證乳量充足，哺乳期媽媽應多喝營養豐富的湯類，如鯽魚湯、雞湯、排骨湯、豬蹄湯等。
催乳良方——奶湯鯽魚 奶湯鯽魚 原料： ›鯽魚2條(約500克)，熟火腿3片，豆苗15克，筍片15克，白湯500克，油茶籽油3小勺，精鹽3克，味精 2克，料酒15克，蔥2段，姜2片。 做法： ›鯽魚去鱗、去腮、去內臟，洗淨，用刀在魚背兩側每隔1釐米人字形刀紋。
炒鍋置旺火上，放入油茶籽 油1小勺半，燒至七成熟，下蔥、姜炸出香味，放入魚兩面略煎，烹入料酒稍燜，加白湯及清水150 克，油茶籽油1小勺半，蓋煮3分鐘左右，見湯汁白濃，轉中火煮3分鐘，燜至魚眼凸出，放入筍片、火 腿片，加精鹽、味精，轉旺火煮至湯濃呈乳白色，下豆苗略煮，去掉蔥、姜，出鍋裝盆，筍片、火腿 片齊放魚上，豆苗放兩邊即成。 特點： ›香醇鮮美，適合春、夏、秋、冬四季享用。 ›《隨之居飲食譜》對茶油讚歎有加：“茶油烹調餚饌，日用皆宜，熟蒸食之，責發生光，諸油爲此最輕清，故諸病不忌”
