雜蔬牛肉粥怎麼做？預防寶寶貧血吃什麼好？鍛鍊寶寶咀嚼能力吃什麼好，小編安利這款雜蔬牛肉粥，下面來看看這款雜蔬牛肉粥的做法吧。
春天是寶寶快速生長的季節，寶寶身體發育快，所需要的蛋白質、鈣、鐵等元素的量比較高。如果媽媽還跟以往一樣煮單一的白粥或者麪條給寶寶吃，很容易造成寶寶營養不良。
紅肉補鐵效果最好，所以平時媽媽們可以給寶寶適當添加豬肉或者牛肉。很多媽媽反應牛肉太柴，不好加工，寶寶嚼不動。別擔心，今天小骨分享的做法，保證寶寶可以輕鬆咀嚼，口感也很好哦~
【雜蔬牛肉粥】
寶寶米+小米 40 g
胡蘿蔔 一小段
西藍花 一小朵
牛肉 適量
工具：普通鍋/寶寶燉鍋
參考月齡：10個月及以上
適用對象：對以上食材不過敏的寶寶
? 月齡和做法只供參考，寶媽們根據自家寶貝情況合理調整，食材也可以替換成家裏現有的食材~
1. 準備食材：寶寶米+小米 40 g、胡蘿蔔 一小段、西藍花 一小朵、牛肉 適量；
2. 胡蘿蔔去皮切成小丁；
3. 牛肉切小條，切兩片姜；
4. 牛肉和姜冷水放入鍋中，燒開煮沸；
5. 撇去浮沫，中小火把牛肉煮熟；
6. 把煮熟的牛肉用攪拌機攪拌成肉沫，或者肉絲；
PS：這步很關鍵哦，攪拌成肉沫後寶寶更容易接受，而且也容易咀嚼。沒有攪拌機可以用刀剁成肉碎也是一樣 的。
7. 另起鍋，把西藍花焯2分鐘；
8. 撈出後把西藍花的花朵部分切碎；
10. 寶寶米和小米提前用清水浸泡，浸泡過的米喝飽了水分，煮後會更加軟爛哦~
11. 米放入燉盅，小火熬製；
12. 熬製的過程中把配料準備好；
13. 帶米粥黏稠後放入牛肉碎和胡蘿蔔碎，繼續熬製30分鐘；
14. 待出鍋前放入西藍花碎，繼續熬製5分鐘就可以出鍋啦~
