小編今日安利一道豐富多彩且美味的番茄牛肉交通意麪，這道造型可愛的麪條深受寶寶喜愛，下面來看看番茄牛肉交通意麪的做法。
番茄牛肉交通意麪
食材
意麪40克、冷凍牛肉碎40克、洋蔥15克、秋葵2根、胡蘿蔔1段、番茄1個、香菇1朵
標籤
補鋅開胃、改善貧血、不愛吃肉、不愛吃菜、不愛主食、混合搭配、12m+
難度
★★
1、將所有食材洗淨備用。凍牛肉碎提前放冷藏室解凍。
2、將秋葵、香菇、胡蘿蔔用克歐克拉碎，洋蔥切成碎末。
3、意麪煮熟過冷水盛出備用，番茄去皮用克歐克拉碎備用。
4、將洋蔥入油鍋炒香，加入解凍好的牛肉碎，翻炒至熟。
5、鍋中加入其它蔬菜繼續翻炒一會兒。
6、加入碎番茄，並加入開水沒過食材。煮開後轉小火慢燉，並不斷攪拌以免沾鍋。
7、鍋中湯汁還剩一半時加入煮好的意麪，繼續翻拌收汁。
8、翻炒到鍋中幾乎沒有湯汁即可盛出。
小貼士
1、意麪醬可以每次多做一些冷凍保存。
2、除了番茄、洋蔥，其他蔬菜可以根據家裏食材任選。
食譜點評
選用了交通意麪，造型可愛有趣會吸引寶寶的注意，各類蔬菜跟牛肉的加入滿足了營養必須。
