寶寶在成長過程中，需要大量的營養。尤其是在添加輔食後。爲此，許多寶爸寶媽都不知道該怎麼給寶寶做什麼吃的。現在就給大家推薦一款輔食：番茄三文魚面。
番茄三文魚面
營養分析
①益智補腦：三文魚富含DHA，能促進嬰幼兒大腦發育；
②高蛋白質：三文魚和麪條都富含蛋白質，尤其三文魚中的優質蛋白質，吸收率更高；
③補鐵補鋅：三文魚富含鈣、鐵和鋅，經過了營養強化的蔬菜面和三文魚都富含鈣鐵鋅，對寶寶生長髮育有非常好的作用；
④營養互補：西紅柿富含VC，能促進三文魚中鐵和鋅的吸收率；
烹飪指南
參考月齡：8M+；
烹飪方式：煮
食用推薦：作爲主餐或早餐食用~
食材建議：優先推薦營養強化的蔬菜面或自制蔬菜面，營養比普通面更高；三文魚儘量選質檢合格，沒有重金屬超標的優先~
儲存方式：建議新鮮食用；
注意事項：①對本文食材過敏者，慎食~
食材參考量
食材/營養分析
食物名稱/數量
蔬菜細面/35g
三文魚/50g
西紅柿/80g
土豆澱粉/3g
食用油/適量
PS：此食譜是製作參考量，根據寶寶實際情況決定食用量；
製作步驟
1、三文魚洗淨，用廚房紙擦乾，再切成碎丁或打成魚泥；：如果是出牙少，可以打成蝦泥；如果4顆牙以上，咀嚼能力還可以的寶寶就直接像我一樣切碎就好；
2、在三文魚中加入1~2勺澱粉，薑絲，蔥姜水攪拌均勻，醃製10分鐘左右；PS：夏天太熱了，如果記得放冰箱醃製祛腥；
3、西紅柿洗淨，放入沸水中焯水一兩分鐘，再去皮切碎；
4、熱鍋，放油，將醃製好的三文魚丁放入鍋中翻炒至八成熟，再裝碗待用；PS：連同醃製的薑絲一起炒炒，祛腥~
5、中火熱鍋，放油將蔥段炒香，再將切碎的番茄倒入炒出紅汁；
6、將三文魚丁倒入鍋中，跟番茄一起翻炒均勻；
7、最後加點適量開水，煮沸起鍋；PS：記得不要加太多水，合適拌麪的量即可~
8、湯鍋加入適量的開水，再將蔬菜面放入鍋中，再灑小半勺核桃油；PS：用開水煮快一些~灑點油防止糊面~
9、煮成微沸狀後，再調成小火煮3~5分鐘；PS：我用的這款細面特別好易，幾分鐘就好了；大家根據自己的麪條情況調整一下合適的時間；
10、將煮熟的細面撈起，裝碗~
11、如果是夏天吃，怕熱的話，我會再過一遍涼開水，這樣出來的麪條清爽一些；如果是冬天或嫌麻煩 就省略此步吧~
12、將番茄三文魚湯澆在細面上，攪拌均勻即可開吃了~
