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蘿蔔梨汁&蓮子百合粥,清淡去火舒緩腸胃!

來源:寶貝周    閱讀: 2.32W 次
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中醫認爲,寶寶是“純陽之體”,體質偏熱,容易出現陽盛火旺,即“上火”現象。寶寶的腸胃處於發育階段,消化等功能尚未健全,過剩營養物質難以消化,容易造成食積化熱而“上火”。

寶寶的飲食宜清淡爲主,要多吃些清火蔬菜,如白菜、芹菜、萵筍、茄子、百合、花菜等。

要忌食辛辣、油膩、高熱量的食物,讓寶寶多吃一些水果。

材料

梨1個、白蘿蔔半根。

步驟

1.白蘿蔔洗淨切成細絲;梨洗淨去皮,切成薄片。

2.將蘿蔔絲倒入鍋內燒沸,用小火燒煮10分鐘,加入梨片再煮5分鐘。

3.待湯汁冷卻後,撈出梨片和蘿蔔絲,過濾出汁液即可。

營養價值

蘿蔔含有豐富的維生素A、維生素C、鈣、磷、碳水化合物,還含有膽鹼、澱粉酶等營養素。

蘿蔔梨汁&蓮子百合粥,清淡去火舒緩腸胃!

梨性寒,具有清熱鎮痛的效果。

二者同煮爲湯,給上火的寶寶飲用,會有良好的降火功效。

小叮嚀

蘿蔔梨汁,如果給寶寶食用,5個月以上的寶寶可以。

材料

蓮子30克、幹百合30克、大米50克。

步驟

1.幹百合洗淨,泡發;蓮子洗淨,浸泡30分鐘。

2.將蓮子與大米放入鍋內,加入適量水同煮至熟,放入百合片,煮至酥軟即可。

3.還咀嚼不動蓮子的寶寶,爸媽們可以將蓮子搗碎後,再給寶寶食用。

營養價值

百合具有補肺、潤肺清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。蓮子有養心安神、健脾補腎的效果。

寶寶食用這道粥,可以安定心神、降火養心。

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