白蘿蔔拌碎三文魚
初期離乳輔食 7~9個月
▲白蘿蔔具有下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利大小便的功效。
材料:
白蘿蔔20g、三文魚10g、青蔥2g、高湯80ml。
做法:
1.白蘿蔔去皮、磨成泥,青蔥切末,三文魚切碎,備用。
2.在鍋中加入高湯,將白蘿蔔泥煮至透明,再加入碎三文魚。
3.最後,加入蔥末,續煮至熟即可。
Point:
1.三文魚含豐富蛋白質、ω-3脂肪酸、鈣、鐵、B族維生素、維生素D、維生素E等營養素,可幫助寶寶保護眼睛和大腦發育。
2.除了三文魚,也可以其他無刺的魚類取代。