1、貧血、少鈣的人
穀物的植酸、草酸含量高，會抑制鈣質，尤其抑制鐵質的吸收，所以缺鈣、貧血的人，更要聰明吃，例如，牛奶不能跟五穀飯一起吃，纔不會吸收不了鈣質。
另外，紅肉所含的血基質鐵，可不受植酸影響，但老人家多半不敢吃紅肉，加上如果爲了健康一味吃五穀雜糧，會很糟，有些人因爲雜糧吃太多，貧血一直無法改善。
女性也是一樣，如有貧血問題，又喜歡吃雜糧，一定要補充紅肉，一天的肉類來源有一半必須是紅肉。
2、腸胃疾病
患有各種腸胃疾病的患者在日常生活中也應該儘量的少吃些五穀雜糧類食物，尤其是一些患有消化功能障礙的患者，這個時候如果吃雜糧的話勢必會加重腸胃負擔，從而導致疾病更加嚴重。比如像一些患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍等病症的患者，五穀雜糧同樣都難以消化，而且這些食材較粗糙進入腸胃後很容易造成物理摩擦，這個時候就會導致腸胃傷口疼痛。
還有一些容易出現脹氣情況的患者，在平時生活中同樣要注意儘量少吃些五穀雜糧類食物。對於患有胃潰瘍以及十二指腸潰瘍的患者而言，在平時生活中最好是多吃些小米粥。
3、痛風
患有痛風等病症的患者在日常生活中同樣要注意儘量少吃些五穀雜糧類食物，以免導致痛風的發作。之所以不能吃五穀雜糧食物，是由於在這些食物中通常都含有大量的草酸，如果過量食用的話很有可能會誘發痛風。尤其是豆類食物，患者只要少量食用便會導致尿酸增高，不僅會導致痛風發作，甚至還有可能會誘發其他的併發症。
因此五穀當中的豆類攝取份量就要降到最低，而在五穀中小米幾乎不含有嘌呤物質，因此患者在平時生活中可以適當多吃，而且小米還具有養胃的作用。
4、腎臟疾病
部分患有腎功能疾病的患者在平時生活中同樣要注意儘量少吃些五穀雜糧類食物，這是由於五穀雜糧的蛋白質、鉀、磷含量偏高，如果當成主食食用的話很有可能會加重腎臟的負擔，從而嚴重影響人體健康。
親親寶貝小編寄語：看了上面的介紹，一定要記住4類人不可以吃粗糧。粗糧的確可以幫助人們進行身體調節，但是不要盲目食用，牢記上面的介紹哦。
