榛子是秋季上市的堅果，很多人都喜歡吃。且榛子營養價值很好，口感也很獨特，可以單獨做零食吃，也可以搭配其它食物一起吃。但是很多人覺得榛子比較幹，吃會上火。那麼榛子會上火嗎?下面一起來了解一下吧!
榛子會上火嗎
榛子吃多了會上火。
每100克幹品榛子中含有水分7.3克，蛋白質22克，脂肪44.8克，粗纖維9.6克，灰分3.5克、碳水化合物14.7克，胡蘿蔔素50微克，由此可以看出榛子含水分不多，倒是含有豐富的脂肪以及蛋白質。因此榛子是不宜食用過多的，容易引起上火，還會引起肥胖。而且注意榛子吃多了不僅上火，還會引起一些胃部應激反應，使人身體不適。榛子是好吃，因此好吃的東西往往人越難控制自己的食用量，但是吃榛子一定要注意適量，切忌別吃太多。
榛子每天攝入量不超過20g（20顆以下）就不會上火。《中國居民膳食指南》書中有建議堅果的日食用量，建議正常人每週的乾果的平均食用量不超過50g(50g果仁的淨重)，因此，堅果類食物每天的攝入量最好不要超過20g，以免引起脂肪和蛋白質的過多，引起肝臟、腎臟的負荷過高，並且容易導致肥胖。
吃榛子上火了怎麼辦
1、多喝水
榛子富含豐富的油脂，在體內產生內火從而讓人體上火，多喝水，能夠帶走火氣，利於人體內的平衡。另外，在吃榛子上火的情況下一定要做到近期不可再食用脂肪類較高的堅果食物，並且菜品上也應該少放食用油，減少脂肪的攝入。
2、喝涼茶
上火了就來降火，喝涼茶是一個很好的選擇。涼茶中含有多種清涼降火成分，在人體上火時能有效抑制上火症狀。市場上的涼茶都有效果，自己泡的菊花茶、金銀花茶、甘草茶也能起到很好的作用。
3、吃降火的水果
人體上火是很難受的，喉嚨幹，說話疼，火氣大，吃點清涼解火的水果是很不錯的，既可以降降火，又能夠很好享受一番水果的美味鮮甜。清涼解火的水果有多重，包括雪梨、西瓜、葡萄、桃子、火龍果、西紅柿、草莓、香蕉等。
4、服用清熱降火的藥品
體內有火，身體遭殃，服用解毒降火的藥品可起到一定的作用。不過，俗話說，是藥三分毒，除非是上火很嚴重，我們最好是選擇其他方法治療上火。
吃榛子的注意事項
1、不能多吃
雖說榛子是老少皆宜的食物，但是因爲榛子含有豐富的油脂，不小心過量食用後就會導致積食或消化不良，因此不建議多吃，一次吃20粒左右即可。
2、肥胖人羣宜少吃
如果是肥胖的人羣，也儘量少吃榛子等高熱量、高油脂的食物。小小的一粒榛子，它的熱量可不比一碗米飯的熱量少呢。
3、糖尿病患者不宜吃
高血壓、高血脂、糖尿病患者以及膽肝功能嚴重不良的人羣是不宜食用榛子等堅果類食物的，容易加重身體不適。還需要注意的是，儲存時間過長的榛子也是不宜食用的。
