材料：豇豆100克、大米500克、鹽、水
做法：
1、將豇豆、大米洗淨，豇豆要切段;
2、將豇豆、大米倒入鍋中，加入適量水，開火煮;
3、煮至粥熟，加入適量鹽調味即可。
材料：豇豆500克、白菜100克、米飯1碗、豬油少許、鹽、水
做法：
1、豇豆去頭尾，切成段，洗淨;
2、鍋內加水，放入豇豆煮熟;
3、煮熟的豇豆撈出少許，切碎;
4、白菜洗淨，切碎，準備一碗米飯;
5、另起一鍋，加水(可以是煮豇豆的水)，放入米飯，放入豇豆末煮沸;
6、放入白菜末再煮2分鐘;
7、放入少許豬油，放少許鹽調味即可。
小貼士：
煮過豇豆的水也是有營養的，可以用來煮粥的，不喜歡的也可以直接加清水煮沸再放米飯。
材料：豇豆100克、糯米100克、大米200克、水適量
做法：
1、將豇豆去頭尾，切成段，洗淨;
2、將大米、糯米洗淨，和豇豆一起倒入鍋裏，加入適量水，開火煮;
3、煮至粥熟即可。
豇豆雞肉粥
材料：大米150克、雞肉100克、豇豆100克、油、鹽、生薑、生抽、芝麻油
做法：
1、把雞塊用鹽和生抽提前醃製(我是前一晚醃上的);
2、把米洗淨加入煲內，一次性加夠水;
3、加入兩片姜，再滴入一些植物油，開火煲;
4、水開後加入雞塊，轉小火煲;
5、煲粥時把豇豆摘洗乾淨切粒;
6、要等粥快好時加入豇豆再煲幾分鐘就可以了;
7、最後加入適量生抽、鹽、滴一些芝麻油，攪勻撒上蔥花就可以了。
小貼士：
粥的稀稠度可以按自己的喜好增減水量，煲粥的中途要用勺多次攪動，不然容易糊底。
