材料：蓮藕200克、大米50克、枸杞幾粒、水適量
做法：
1、將蓮藕洗淨，削皮，切丁;
2、將大米洗淨，和蓮藕丁一起倒入電高壓鍋中，放適量的清水，放幾粒枸杞;
3、按下煮粥鍵，煮至粥熟即可。
材料：紅豆60g、蓮藕200g、大米50g、紅糖適量、水適量
做法：
1、大米、紅豆提前用清水泡發，蓮藕洗淨去皮切丁塊;
2、將大米洗淨倒入電壓鍋內，再加入洗淨的紅豆和蓮藕丁;
3、加入適量的清水，選擇煮粥鍵;
4、電壓鍋報警響後，稍微待壓力鍋氣排完後，燜一會打開鍋蓋;
5、根據個人口味加入適量紅糖，攪拌均勻即可。
材料：蓮藕200g、綠豆100g、大米100g、蜂蜜適量、水適量
做法：
1、大米、綠豆洗淨，蓮藕切片;
2、砂鍋中放入洗淨的綠豆、大米、蓮藕，加入適量的水，開大火煮;
3、大火燒開轉小火燒半小時左右，就可以關火了;
4、盛出來放涼，然後加入蜂蜜，調味即可。
小貼士：
如果加蜂蜜就要等涼了再加。
蓮藕玉米粥
材料：大米150g、蓮藕100g、玉米200g、油適量、鹽適量、水適量
做法：
1、大米洗淨，倒入鍋內，加入適量的水，開火煮;
2、蓮藕、玉米切粒，備用;
3、水開後，放入玉米、蓮藕，繼續煮;
4、煮熟後，加入適量鹽，調味即可。
小貼士：
煮粥時要時不時攪拌一下要不然會糊底。
材料：蓮藕半個、瘦肉150g、大米150g、花生油適量、鹽適量、水適量
做法：
1、大米洗乾淨，放入電壓鍋加蓋調到煲粥時間;
2、煲粥時，把蓮藕切小塊放點姜，瘦肉切末放點姜、蔥、生粉、鹽拌勻先醃着;
3、加點水，讓肉末散開不粘在一起;
4、粥煲開，要常拌一拌，不然就會糊底了;
5、粥煲開就加入蓮藕煲30分鐘左右;
6、蓮藕熟了加入肉末，加放鹽，花生油拌一拌就可以關火了。
小貼士：
肉末加放拌一圈就可以關火了，肉末很快熟的。
材料：蓮藕100g、蓮子20g、百合15g、大米50g、糖適量、水適量
做法：
1、蓮藕切小塊，蓮子、百合提前泡發好(蓮子心最好不要取出);
2、大米洗淨，和蓮子一起放入燉鍋中;
3、插上電源，開始燉煮;
4、大約一個小時後，放入蓮藕，再燉煮半小時;
5、加入百合，再燉煮半個小時左右，即可出鍋;
6、加入適量糖，調味即可。
