材料：金銀花、羅漢果、菊花、甘草、槐花
做法：
將所有材料放入鍋中清水煮開，小火煮五分鐘即可。
小貼士：如果覺得煮出來茶味道有一些苦可以加一些冰糖。
一般情況下，五花茶由菊花、槐花、、雞蛋花和木棉花製作而成，有時候，以上五種成分會有所更改，這主要是根據飲用者的體質來修改，有個別方劑根據飲用者的體質而略作修改，有時會換成款冬花、玫瑰花或或辛夷花、水翁花。
五花茶是一種中國民間傳統飲品，廣東人常飲的涼茶之一，性微寒，具有清熱、解毒、消暑去溼、減低腸胃刺熱、利小便、涼血、預防夏季風熱感冒及流行性感冒的功效，尤其適合夏天時飲用，其他功效則視乎所用的藥材而定。
但是，在這裏也要提醒大家一下，並不是所有人羣都可以飲用五花茶的。對於體質陰寒，並且腸胃患有疾病的人羣而言，就不可以飲用五花茶。如果爲了清熱解毒而去飲用這個茶，反而會對腸胃帶來很嚴重的影響，因此大家千萬要記得。
