中餐廳第四期崔老師是誰?《中餐廳》這檔節目火了，上週六第三期播完，第四期預告中來了位嘉賓，趙薇黃曉明齊聲喊媽，那這位嘉賓是誰呢?大家所稱之爲的“崔老師”究竟是何方人物呢?
中餐廳第四期崔老師是誰?
崔老師，是趙薇和黃曉明的大學老師，叫做崔新琴，當年趙薇在上大學的時候，參加考試弄丟了准考證，就是這位崔老師幫的她，周冬雨上大學的時候崔新琴也是她的老師，因此她在後面纔會說到周冬雨特別怕她。
崔新琴個人資料：
崔新琴(Cui Xin Qin)，1950年12月23日出生於安徽蚌埠，畢業於北京電影學院，中國電影家協會會員，現爲北京電影學院教授，碩士研究生導師，表演學院副院長。
2015年6月7日，獲得第十五屆電影表演藝術學會獎-學會貢獻獎。
1968年參加工作。1978年考入北京電影學院表演系師資班，畢業後留校任教;從1975年開始接觸電影作品，並在《希望》《路人》《燈》等電影中擔任重要角色，1978年，崔新琴考入北京電影學院，並在畢業之後留在學校擔任老師，崔新琴班裏的學生大部分都是影視大咖，很多也是著名演員的指導老師。
2015年在《虎媽貓爸》中飾演楊國華(導演：姚曉峯，合作趙薇、佟大爲)
2015年在《錦繡緣華麗冒險》中飾演榮心茹(導演：林合隆，合作黃曉明)
2013年在《劇場》中合作陳數、翟天臨
2013年在《結婚的祕密》中飾演賀心梅(導演：何羣，合作張嘉譯)
2011年在《烈焰》中飾演付冬梅(導演：張輝，合作週一圍、王勁鬆)
2001年在《重案六組1》中飾演江霞(導演：徐慶東)
在多部電影中飾演主角或重要角色，如《我，你，他》《播種幸福的人》《百合花》《鴛鴦樓》《夏日曆險》《到青山那邊去》等。
導演話劇《北京人》，該劇在中央電視臺“戲劇博覽”播出。
崔新琴帶出了哪些明星學生?
除了趙薇、黃曉明和周冬雨之外，崔新琴帶出的明星學生中還有楊冪、陳坤、孔維、郭曉東、顏丹晨、張恆、祖鋒、國慶、何琳等等。
衆所周知的北電96級明星班就是她帶出來的，而之前楊冪也曾經在微博上發佈過一張和崔老師在機場偶遇的照片，當時陳坤也轉發微博說，也是我的老師，看的出來，這麼多年崔老師依然受到衆多學生的尊重。
崔新琴老師可謂是桃李滿天下，現在娛樂圈的很多明星大咖都曾經是她的學生，著名演員唐國強的論文就是她指導的，崔新琴爲了自己的學生能夠成才，拍出好的影視劇，可謂是付出了許多，據報道說，由於爲了照顧自己的學生，而忽視了對自己女兒的照顧，真實可敬的一位老師，她在學校期間，對於自己的學生，都是平等地對待，教他們做人，做事，如何去選擇劇本，幫助學生挑選適合自己的角色，爲每一個學生提出寶貴的意見。
崔新琴和學生趙薇的故事
北京電影學院教授崔新琴，是趙薇、黃小明、陳坤等影視明星的老師，也被這些明星們親切地稱爲“崔媽”。
崔新琴說，當時趙薇在上大學二年級，得到了一個接拍《還珠格格》中紫薇一角的機會，她非常想去。那時候，崔新琴是趙薇所在班級的表演課主任教員兼班主任。她對趙薇說：“把劇本給我看一下，看完以後再決定去不去。”第二天，她看過劇本後對趙薇說，紫薇這個角色並不適合她演。以她的條件，在大學期間、大學畢業以後會有很多的機會去拍戲，但是上大學讀表演系機會就這一次，要權衡好。趙薇很聰明，她說：“老師我聽你的，我就不去了。”但是就在趙薇準備離開的時候，崔新琴又把她叫了回來，告訴她，劇本中的小燕子是非常合適她的角色，如果能演小燕在就批准她去。可趙薇有些爲難地說小燕子一角已經定好了演員。
沒想到一個月之後，趙薇忽然找到崔新琴問，崔老師你說話算不算話?原來劇組真的讓她去演小燕子了。而崔新琴也履行了當初的諾言，幫助趙薇獲得了教務處的批准。
“機不可失，失不再來，老師應幫助學生把握住難得的機遇。”崔新琴說，按照規定，學生在讀書期間是不能出去拍戲的，但如果是特別合適的角色，也應該把給學生機會。
崔新琴回憶，當年去《還珠格格》拍攝現場探班，院子里正下着鵝毛大雪，幾個演員累得就躺在椅子上睡着了。當晚，趙薇12點纔回到酒店休息，剛到酒店就接到通知，要求她3點起來化妝。在休息前，還要自己先卸妝、爲第二天的戲份準備臺詞。她說，“演員的工作非常艱苦，作息時間也常常是紊亂的，很多人只看到他們光鮮靚麗的一面，卻沒有看到他們在幕後艱辛的付出。”
“其實趙薇是大智若愚的孩子，所以她能夠做成許多事情。”崔新琴說，趙薇是一個非常稱職的演員，她比較用功，天分也好。因爲做過導演，趙薇還會站在導演的角度，去協調很多很多的事情。
崔新琴老師做客《中餐廳》
周冬雨[微博]請假的第三天，在其他幾位青春合夥人都忙到幾乎要崩潰的時候，《中餐廳》終於出現了一位做菜、服務樣樣都行的“幫手”——趙薇和黃曉明的大學班主任崔老師。據悉，崔老師不僅讓趙薇、黃曉明在見到其的第一眼就驚喜直呼：“我的媽呀”，她還“號稱”是周冬雨“最怕的人”。不過，周冬雨怕，並不代表趙店長就怕，不僅如此，趙店長居然還趁崔老師外出秒開啓了吐槽模式。
當趙薇、黃曉明、張亮、靳夢佳四位青春合夥人還在住處慢悠悠的起牀準備開店事宜之時，崔老師早已到達中餐廳，並開始以一人之力“服務”起了中餐廳的第一桌客人。倒水、擦桌、點菜、炒菜......崔老師的到來讓幾位青春合夥人直呼：“太棒了!”
而不僅對做菜瞭如指掌，能幫得上趙薇、張亮大忙，對“服務”顧客得心應手，能減輕黃曉明、靳夢佳的負擔，崔老師還主動請纓要加入“採購小分隊”，和黃曉明一起騎自行車去準備中餐廳的“食材”。
對於崔老師這位幫手的“降臨”，趙店長無疑是所有人中最開心的一位。但是這也阻止不了趙店長一顆想要吐槽老師的心。以爲崔老師已經外出採購去了，趙店長在後廚一言不合就開啓了吐槽模式：“她是非常踊躍地喜歡做菜的那種人，每次跟我們見面，她都帶着自己做的菜，然後我們二十幾個人，每個人都會變着不同的詞兒來誇她做的菜好吃，所以呢，她對於自己就有種盲目自信，經不起二十多張甜嘴天天誇她。”
趙店長正吐槽得津津有味，卻突然聽到了從背後傳來的黃曉明叫崔老師的聲音，趙薇猛然回頭立即就驚了個呆：“啊。原來你沒走~”。
