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【荔枝是寒性的嗎】 荔枝是鹼性還是酸性 荔枝的功效與作用

來源:寶貝周    閱讀: 2.48W 次
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荔枝是夏季人們喜愛吃的水果之一,與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品”。那麼荔枝到底是寒性還是熱性?鹼性還是酸性?它的功效和作用又是什麼?一起來看看本文。

荔枝是寒性的嗎

荔枝既不是寒性,也不是熱性。荔枝屬於平性的水果。

水果的性味與物理的涼熱是兩個概念,所有水果在冬天都顯得“冷冰冰”的,但熱性水果終究是熱性的;而有些寒性水果,就算煮熟了,也依然是寒性的。寒性的水果有獼猴桃、柿子、甘蔗、柚子、香蕉、西瓜等;涼性的水果有蘋果、梨、枇杷、楊桃、橙子,生菱角等;不過,菱角煮熟後則是溫性的。平性的水果有荔枝、橘子、菠蘿、山楂、葡萄、草莓、椰肉、橄欖、李子;其中,荔枝常被誤解爲是熱性的水果,其實它是平性的,只不過人們的習慣性以爲水果普遍是涼性的,與之相比荔枝就顯得偏熱了。溫性的水果有桃子、梅子、櫻桃、楊梅、大棗、石榴、桂圓、椰汁等。熱性水果的典型代表是杏子。

【荔枝是寒性的嗎】 荔枝是鹼性還是酸性 荔枝的功效與作用

荔枝是鹼性還是酸性

荔枝是鹼性水果

除了加州李、紅莓。幾乎所有新鮮的蔬菜、水果都是鹼性食物。食物的酸鹼性是說食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性。因此水果是酸性還是鹼性,取決於所含礦物質的多少種類的比率,並非酸的水果或食物就是酸性,不酸的水果或食物就是鹼性;或者不酸的是酸性,酸的是鹼性,與人類食物酸鹼度有着密切關係的礦物質有八種,分別爲:鉀、鈉、鎂、鈣、鋅、硫、碌、硫,前五種進入人體後呈鹼性,後三種進入人體後呈酸性。

酸性水果如楊梅、梅子、李子等,所含的酸性物質不易被氧化分解,容易導致體內偏酸,一般不宜多吃;酸性水果中含單寧酸,與海味同食會與蛋白質凝固,沉澱於腸道內,引起嘔吐、腹痛腹瀉和消化不良;而且水果中的酸味會同胃酸一起刺激胃黏膜,潰瘍病患者也不宜吃酸性水果;同時便祕的人也應少吃酸性水果,以免加重便祕。

一般蘋果、香蕉、吉、 桃、梨、提子、黃皮、聖女果、西瓜等水果爲鹼性,有些呈中性,有些偏鹼性。

肥胖者多是酸性體質,要多吃一些鹼性水果中和,幫助促進脂肪正常代謝。運動後可以多吃點鹼性水果,可以很快的恢復由於運動後造成的肌肉痠疼,總之,不要過度的關注酸性水果、鹼性水果,人體要達到酸鹼平衡,身體纔會健康。

【荔枝是寒性的嗎】 荔枝是鹼性還是酸性 荔枝的功效與作用 第2張

荔枝的功效與作用

1.荔枝味甘、酸、性溫,入心、脾、肝經;果肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效;核具有理氣、散結、止痛的功效;可止呃逆,止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品,同時有補腦健身,開胃益脾,有促進食慾之功效。

2.荔枝對大腦組織有補養作用,能明顯改善失眠、忘記、神疲等症。能夠增強免疫功能荔枝肉含豐富。作用的物質,對糖尿病患者十分適宜。荔枝還能消腫解毒,止血止痛荔枝除廣爲人知的滋補作用外,還可用於外科。荔枝果實營養豐富,具有一定的藥效和滋補作用。

3.除鮮食外,還可加工成荔枝幹、糖水荔枝罐頭、荔枝汁、速凍荔枝、荔枝酒等。荔枝花量多,花期長,泌蜜量大,是良好的蜜源果樹。

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