【番茄蓮藕排骨湯的做法】孕婦吃番茄蓮藕排骨湯的做法

番茄蓮藕排骨湯，因爲其營養全面，男女老少都非常適宜，對於孕婦來說也是極好的一道湯品。番茄富含各種維生素A、C、B1、2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂等多種元素，能夠充分補充孕婦所需的各種營養元素。孕婦吃的番茄蓮藕排骨湯的做法十分簡答。正在孕期的孕媽媽們可以在家裏自己做一做。

適宜年齡

功效

主料

排骨 300克

西紅柿 1個

蓮藕 1個

輔料

生薑 3片

製作步驟

1.排骨洗乾淨，蓮藕、西紅柿、薑片備用。

2.排骨放入涼水鍋中，煮開後撇去沫子，撈出洗乾淨。

3.砂鍋內放開水，放入排骨、蔥斷和薑片，大火煮開後轉小火煲一小時。

4.蓮藕去皮切塊，放入砂鍋中，煲30分鐘。西紅柿切塊，放入砂鍋再煲20分鐘左右，調入鹽即可。

小貼士

多吃番茄可以使皮膚煥發光彩，番茄汁中含有一種天然的果膠，食用可以有效的清除體內的垃圾，番茄除了食用，還可以外用，番茄汁對肌膚的有着很好的滋補作用。番茄汁不但能消除皺紋和雀斑，還能讓肌膚更加完美。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可爲幼兒和老人提供鈣質。尤其是對懷孕期間鈣質被大量流失的孕婦有很好的補鈣作用。