【芝士焗番茄的做法】芝士焗番茄怎麼做好吃

適宜年齡 3-6歲 功效 清熱解毒利尿消腫 主料 西紅柿3個 鮮香菇2朵 輔料 蒜2瓣 鹽適量 黑胡椒碎適量 無味植物油少許 馬蘇裏拉芝士10克 製作步驟

1.準備所有的材料，西紅柿不要太大，一個150克左右比較合適。

2.香菇洗淨切歲碎末，蒜去皮切碎末，西紅柿洗淨去掉底部、切下頂部。

3.鍋中放少許的植物油，油熱後放入蒜末炒出香味，放入香菇碎炒至軟榻。

4.放入適量的鹽、黑胡椒碎炒勻，關火待用。

5.西紅柿擺放在烤盤上，用刷子在西紅柿四周刷上薄薄的一層油。

6.在西紅柿切面上撒上少許的鹽、黑胡椒碎。

7.用湯匙舀上炒好的香菇碎，放上適量的馬蘇裏拉奶酪。

8.烤盤放入已預熱185度的烤箱中，烤箱以上下管加熱方式預熱，上下管溫度均爲185度，放入烤盤烘烤12分鐘，烤架放入倒數第二層，凸面朝上。

9.時間到，取出烤盤，西紅柿裝盤，撒少許的幹蔥即可。 小貼士 1、西紅柿不要太大，太大不易烤透； 2、炒好的香菇碎會略有剩餘。