雞肉炒藕絲怎麼做好吃健康營養?今天小編來介紹一道簡單易做的炒菜,色香味俱全!適合1歲及1歲以上的寶寶吃哦~
先來認識一下這道菜吧
菜名:雞肉炒藕絲
月齡:12 月+
食材:雞肉100克,蓮藕1節,紅甜椒半個,黃甜椒半個
輔料:橄欖油適量,鹽少許
工具:普通鍋
製作過程:
1.將雞肉、紅甜椒、黃甜椒洗淨切成絲;藕去皮,洗淨切絲。
2.油鍋燒熱,放入紅甜椒絲和黃甜椒絲,炒到有香味時,放入雞肉絲。
3.炒到收干時加藕絲,炒透後加少許鹽調味即可。
推薦理由:雞肉炒藕絲除含葡萄糖、蛋白質外。
還含有鈣、鐵、磷及多種維生素,有益血補氣的功效。
生藕性涼,做熟後由涼變溫,既易於消化,又有溫補腸胃的功效。
非常適合腸胃嬌弱的寶寶食用。