— 日式玉子燒 —
適合月齡：18M+
雞蛋營養豐富，爲小朋友提供了優質蛋白，多種維生素和礦物質。其中雞蛋清是優質蛋白質的來源，口感細嫩；雞蛋黃除了提供人體所需的大部分膽固醇，還含有鈣和鐵等重要微量元素。
玉米主要含有水分和碳水化物，是可以作爲主食的食材。它含有相當不錯的食物纖維，並帶有獨特的清香，會讓整個餐廳都香氣四溢。用雞蛋和玉米這樣簡單的食材給小朋友們做一道可口的點心吧！
— 材料 —
雞蛋3個；砂糖1.5茶匙
鹽1/3茶匙；牛奶1湯匙；油少許
— 做法 —
01、雞蛋打成蛋液。
02、蛋液中調入鹽、砂糖和牛奶，攪打均勻，且不要打出泡。
03、油倒入鍋中攤平。
04、倒入部分蛋液鋪滿鍋底，到蛋液快凝固時從上往下捲起，然後整個推到鍋子上端。
05、在鍋子下方繼續倒入蛋液，並重復以上步驟（即從上往下捲起後推至上端），直至蛋液用完。
06、盛出做好的蛋卷，切成小塊擺盤即可。
