痛風是由於嘌呤代謝紊亂所導致的疾病，而紅蘿蔔中所含的甘酶、觸酶、澱粉酶、糖化酶等有益成分有助於緩解並消除痛風發作處的炎症，下面一起來了解一下紅蘿蔔治療痛風的偏方。
紅蘿蔔治痛風偏方
材料：東北雌性紅蘿蔔
做法：將雌性紅蘿蔔帶皮清洗乾淨後，用刀削去表皮的鏽斑及磕碰傷，切成一釐米見方的塊，將榨汁機的過濾網摘除，然後放入200毫升55℃以下的溫水，榨成汁後將其在10分鐘內喝光，否則易被空氣氧化，影響療效。每日早、晚飯後各飲一大杯。
原理：東北紅蘿蔔中含有豐富的活性酶，其中的鉀有調節人體酸鹼平衡、中和血尿酸的作用，並參與嘌呤和糖的代謝。而藍莓含有豐富的花青素，是目前人類發現的最有效的抗氧化生物活性劑，屬於抗天然抗衰老營養補充劑。
小貼士：一旦確診爲痛風必須按醫囑科學服藥，食療只能是輔助治療，不能代替藥物功效。
痛風食療方推薦
1、玉米鬚水
鮮玉米鬚100克，加入適量的水，煎煮1小時濾出藥汁，小火濃縮至100毫升，停火放冷，加白糖攪拌後吸盡藥汁，等待冷卻曬乾壓粉裝瓶。每日3次，每日10克，用開水沖服。
2、土茯苓粥
土茯苓30克，粳米100克，先將土茯苓洗淨，曬乾或烘乾，研成細末，備用。將粳米淘洗乾淨，放入沙鍋，加水煨煮成稠粥，粥將成時調入土茯苓粉，攪拌均勻，再煨煮至沸，即成。早晚分2次服。
3、天麻杜仲粉
天麻150克，杜仲150克，先將天麻、杜仲分別揀雜、洗淨後曬乾或烘乾，切碎，共研成細粉，瓶裝，備用。每天2次，每次6克，溫開水送服。
4、米仁紅棗湯
取米仁50克、紅棗5枚煮湯，喝湯食米仁、紅棗。有助於緩解關節疼痛。
