胡椒粉是各種肉類或者葷腥食物中常用的一種調味香料，同時可以增進食慾、助消化，促發汗，下面一起來了解一下胡椒粉多少錢一斤。
胡椒粉多少錢一斤
目前市面上的白胡椒粉進貨價格一般在40-50元一斤，而我們在商場中所購買的都是小瓶裝或者小包袋裝的胡椒粉，小瓶裝的胡椒粉價格一般在6-7元左右，小袋包裝的價格在2-3元左右。
胡椒粉的主要功效
1.白胡椒粉的主要成分是胡椒鹼，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、解油膩，助消化。
2.白胡椒粉的氣味能增進食慾。
3.白胡椒粉性溫熱，對胃寒所致的胃腹冷痛、腸鳴腹瀉有很好的緩解作用，並治療風寒感冒。
4.胡椒粉有防腐抑菌的作用，可解魚蝦肉毒。
5.白胡椒粉可散寒、健胃等，可以增進食慾、助消化，促發汗;還可以改善女性白帶異常及癲癇症。
胡椒粉的用途
白胡椒粉適用的範圍比較廣，葷菜、素菜都可以，去異增香，對腥味異味大的效果最好，和魚、海鮮搭配味道很特別味美。不適合紅燒的菜，更適合味道鮮美但比較清淡的菜。
黑胡椒粉味道更濃郁，西餐中用的很多，比如做個土豆泥，煎牛排、炸雞柳、做濃湯都需要放，我更喜歡黑胡椒碎，味道更濃，黑胡椒總的比較適合味道重的，中餐中和牛肉、雞肉搭配的多，比如一道很經典的菜黑椒牛柳。
