鐵觀音價格多少錢一斤
由於產地、品牌和等級的不同,鐵觀音的價格差異也會比較大,市面上的鐵觀音價格從幾十幾百到幾千不等。
安溪鐵觀音價格按等級分清香型,濃香型;
清香型安溪鐵觀音茶葉按感官指標分爲特級、一級、二級、三級;
濃香型安溪鐵觀音茶葉按感官指標分爲特級、一級、二級、三級、四級。
清香型鐵觀音價格參考:
特級:高檔鐵觀音(觀音王),價格:600元以上/500g,條索肥壯、勻整重實,砂綠烏油潤、湯色金黃透亮、滋味鮮爽、茶韻芬芳,有蘭花香、水蜜桃香、青酸型等多種口味。
一級:中高檔鐵觀音(觀音王),價格:400~600元/500g,條索肥壯、勻整結實,砂綠烏油潤,湯色金黃清澈,香氣清高、音韻鮮明、口味甘醇。
二級:中檔鐵觀音(觀音王),價格:200~400元/500g,條索緊結重實,色澤砂綠油潤,湯色金黃、口味獨特,香氣清雅、回甘生津。
三級:中低檔鐵觀音,價格:80~200元/500g,條索結實、色澤褐綠色、香氣清醇、湯色橙黃。
鐵觀音按香型的品種劃分
1、清香型
清香型的鐵觀音,是輕微發酵茶,清香型鐵觀音的口感是非常好的,它講究“清湯綠水”,清湯、鮮度和“青酸”“歪酸”都是其清香的代表,如果你喜歡喝口感清淡一點的,那不妨試試這樣的。
2、鮮香型
鮮香型的鐵觀音也是屬於輕發酵茶,而相對於清香型鐵觀音來說,鮮香型鐵觀音會更強調其鮮味,“鮮酸”和“拖酸”都是鮮香型茶葉的代表,這種茶在市場很難買到。
3、濃香型
濃香型的鐵觀音是屬於傳統的半發酵茶,非常適合一些資治通鑑深的茶友飲用,它的口感比較重,茶葉的成色也不會很好,雖然口感重,但它卻是最爲純正的,濃香型茶水呈現出深金黃色,喝起來很醇厚。
4、炭焙型
這種炭焙型鐵觀音在傳統半發酵茶之後再用森炭進烘焙5到12個小時,這種茶口感更好,傳統又正味,而且口感極爲順滑,還有天然的火香味,口感超特別。
5、韻香型
韻腳香型鐵觀音會有一種獨特的滋味,它是處於清香和濃香之間的一種茶葉,不僅口感純正還非常耐沖泡。