肉多味美的大閘蟹幾乎是每個人的最愛，可是喜歡吃不代表可以吃，有些人的體質是不適合吃大閘蟹的，下面我們來看看大閘蟹什麼人不能吃。
大閘蟹什麼人不能吃：有傷風感冒、發熱的人不宜吃蟹
傷風感冒的飲食應以清淡爲主，高蛋白的螃蟹不易消化吸收，吃後易使感冒難愈或使病情加重。
大閘蟹什麼人不能吃：凡脾胃虛寒者應不吃或少吃蟹
螃蟹性寒，吃後容易引起腹痛、腹瀉或消化不良等症。慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍患者最好也不吃螃蟹，因食後易使舊病復發或病情加重。
大閘蟹什麼人不能吃：有過敏體質的人應忌吃螃蟹
此類人吃了螃蟹後，特異蟹蛋白通過通透性增高的腸壁進入肌體而發生過敏反應，產生大量組織胺等，引起胃腸等平滑肌痙攣、血管性水腫，而出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉;有的還會引起蕁麻疹或哮喘。此外，患有皮炎、溼疹、癬症等皮膚疾病的人也要慎食，因爲吃蟹可使病情惡化。
大閘蟹什麼人不能吃：患有膽道疾病的如膽囊炎、膽結石症的人不宜螃蟹
膽囊炎、膽結石的形成與體內膽固醇過多和代謝障礙有一定關係，吃蟹易使病情復發或轉重。
大閘蟹什麼人不能吃：孕婦宜少吃或不吃螃蟹
中醫認爲，螃蟹性寒涼，有活血祛瘀之功，故對孕婦不利。
大閘蟹什麼人不能吃：老年人不宜多食螃蟹
因老年人消化系統臟器功能衰退，消化吸收能力差，故食蟹應以品嚐爲主，不宜多食。而幼兒因消化器官發育不完善，消化吸收能力較差，所以也不宜多食螃蟹。溫馨提示：吃蟹時，可用姜醋作調味料，既可幫助消化，亦有助殺菌。蒸蟹時可放一些紫蘇葉。紫蘇性味辛溫，發汗解表，行氣寬中，能解魚蟹毒。吃蟹後如感到腸胃不適，可用紫蘇15克、生薑5片煎服，趁熱飲下，有暖胃功效，並止痛、止瀉。
大閘蟹什麼人不能吃：肝炎患者不宜食螃蟹
肝炎病人由於胃黏膜水腫、膽汁分泌失常、消化機能減退，而蟹肉含有豐富的蛋白質，不易消化吸收，往往易造成消化不良和腹脹、嘔吐等。
大閘蟹什麼人不能吃：心血管病人忌吃螃蟹
螃蟹含膽固醇較高每100克蟹肉中含膽固醇235毫克，每100克蟹黃中含膽固醇460毫克，冠心病、動脈硬化症、高血壓、高血脂症的患者，食用含膽固醇過高的食物，會引致膽固醇增高，加重心血管病的發展。
