菠蘿蜜是生活中常見的一種水果，營養價值高，味道甜，果肉豐厚，菠蘿蜜除了直接吃還可以做果乾，下面就來看看具體的做法吧。
做法一
用料：菠蘿蜜半隻
做法：
1、菠蘿蜜剝好，不用洗，果核不要丟，烤，煮，都很好吃;
2、果肉平鋪烤盤內，上下高火，20分鐘，翻面，再烤20分鐘;
3、烤到兩面微焦，晾涼就可以了，如果要存放幾天的話，就要晾乾了。
做法二
食材：菠蘿蜜果肉適量
做法：
1、將菠蘿蜜切成粗細均勻的絲，碼好於錫紙上;
2、放入烤箱;
3、由於我切的絲粗細在4～5毫米左右,所以我調至180度,時間40,前面十分鐘是把烤箱預熱下，實際烤的時間是三十分鐘;
4、烤至水份半乾，兩頭稍微有點呈金黃色即可;
5、出烤箱後晾涼，裝至盒子裏，放入冰箱冷凍室，這樣水分蒸發，半乾的菠蘿蜜果乾做好了以後可以保存很久呢。
做法三
原料：菠蘿蜜
做法：
1、新鮮菠蘿蜜，沖洗乾淨，，切菠蘿蜜時手和刀都適量抹點油，不然手和刀都很難洗乾淨的;
2、切上一刀，取出果子，把肉分兩半，不切斷哦;
3、包着果子的那層肉最好不要，是苦的;
4、依次放在烤網上，上下火170烤25分鐘;
5、烤到開始變焦黃，關火取出，翻個面，繼續放進烤箱烤20分鐘左右;
6、烤好后里面的水分還會有的，然後放在陽臺暴曬，曬一天就差不多了，吃起來像地瓜乾的感覺!不過菠蘿蜜比較香比較甜!是一款不錯的零食。
